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夜の点数：3.4
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料理・味 -
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シャチホコのえび
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2024/06/07 更新
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仕事で名古屋へ
今回、シャチホコえびが気になっていた
令歩さんへ伺いました。
開店早々、少し予定より早く伺いましたが、嫌な顔一つせずに迎えていただきました。
令歩コースを注文。
おつまみから握りの流れです。
特に美味しかったのは、つまみのあん肝に奈良漬を添えた1品、握りの1発目の星カレイの昆布閉めは抜群でした。
最後に王道から外れますが、名古屋に来たら食べたくなる、少し甘い卵焼きで終了。
デザートの塩小豆アイスでさっぱりして
帰りました。
店主様の優しく穏やかな接客も味のアクセントになってました。
ご馳走様でした。