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昼の点数：4.0
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 酒・ドリンク- ］
しょうがラーメン＋生姜玉＋味玉
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2025/07/20 更新
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11時過ぎに到着したが、既に20人待ち。
駐車場はコインランドリーと共用しており実質16台分。
今日の狙いはしょうがラーメンに生姜玉。これは生姜好きにはたまらん。
約1時間後入店し注文。餃子は追加注文できないので、頼む場合は、ラーメンと一緒に注文です。今回餃子も頼んだのですが、写真撮るのを失念。大きめな野菜中心のものなのであっさり食べることが出来る餃子です。これは食べた方がいいですが、1人では3個で十分かもしれません。
しょうがラーメンですが、写真の通り透き通っているスープでとてもきれいなスープです。生姜玉は千切りした生姜を団子状に丸めたものです。追加に頼むと生姜玉が二つになるかんじになります。最初スープを啜るとかなり薄味に感じますが、後からわかりますが、ラーメンの下の方に味の濃い層があるので、かき混ぜることなくこのまま食べることをおすすめします。と言ってもこのままでは薄味なので麺は生姜玉を少し崩して刻み生姜と一緒に食べると美味しくいただけます。あっさりの中で、チャーシューは結構厚みがあり食べ応えがあります。正直一枚でも私は十分な量です。味玉は那須御用邸の卵を使用しており、見た目もきれいな卵です。ほんのり塩味で、半熟で大変美味しくいただきました。
また古河方面に行った際は立ち寄りたいお店です。
ご馳走さまでした。