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夜の点数：4.2
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.2
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.2
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
程良いビター感のスッキリ煮干し◎
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特製純煮干そば
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鶏油和え玉
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レモンサワー
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2025/07/27 更新
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中途半端に空き時間発生…
二郎か百名店巡りかで迷った末、夜の部開始直後の此方に初訪
平日17:35店着 空席あり 先客0後客1
並びすら覚悟していたので些か拍子抜け
キャシュレス券売機にて
特製純煮干そば+鶏油和え玉+レモンサワー
先にレモンサワーとアテ(炙りチャーシュー)が提供され程なく着丼！
見た目はセメント系の煮干し
スープを一口飲むと煮干しがガツンとくるものの後味はスッキリしていて飲み易い(*´ω`*)
カタメのツルパツ中細ストレート麺も旨い♪
2種類のチャーシューはどちらもしっとり柔らかく、味玉の半熟加減も完璧
和え玉は確り混ぜて油そば的な感じで喰っても、残ったスープに潜らせてつけ麺として喰っても旨い
都内No.1煮干しそばは間違いなく此方かなぁと
ご馳走様でした