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昼の点数：4.0
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク4.0 ］
城下かれい
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刺身
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煮付け
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唐揚げ
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デザート
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内観
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外観
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2022/11/26 更新
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大分県日出町、城下カレイで有名ですね
実は初めてやってきました
城下カレイも初体験です
刺身は、身が締まっていて、
他のカレイとは食感からして違いますな
それでいて甘みもある
普段は、マコガレイの刺身は好んで食べますが、
比較すると、旨味も濃い気がします
でも、先入観がそう思わせるのかもしれないので
何時か一緒に食べ比べてみたいなぁ
煮付けはふっくら身離れがよく、
唐揚げにするとまた食感が変化して
火を通した方がより美味しくも感じます
ぬる燗の日本酒と合わせて、至福の時を過ごしました
やっぱり、日本人に生まれて良かった