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夜の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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自分の中では豚骨ラーメンの最高峰
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昔ラーメン並 900円
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2025/01/02 更新
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友人達との福岡旅行、ガッツリ昼飲みし締めのラーメン食べようと友人とここに来ました。
初めて久留米ラーメン食べた感動を忘れられず、いつか久留米で食べたいと思ったてたら、宿泊してるホテルから歩いて5分程度で来ることができ感激。
やはり人気店らしく店内外で10名程並んでて、カウンターに通されるまで10分程待ちました。
店内は豚骨スープの匂いが立ち込め、呼び戻しのポスターが貼られています。
注文は飲みすぎたので昔ラーメンのみ。麺硬め。
運ばれて来たラーメンは、白濁スープが輝いてどんぶりの縁に泡が付いてます。
具材はチャーシュー2枚、メンマ、ノリ、玉子、青ネギ、揚げ玉。麺は細めのストレート。
まさに思い描く久留米ラーメン。美しい。
スープを口にすると豚骨の匂いと旨みで満たされます。雑味なく濃い目のクリーミーさがとても美味い。
麺にできるだけスープを絡めるよう、すすることに集中し、完食しました。
久留米ラーメンはやっぱり美味しかった。
自分の中では九州の豚骨ラーメンでは最高峰。
友人も美味さに感動したらしく、でしょーと自分の事みたいに自慢しました。