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大好きな鎌倉のケーキ屋さん
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2025/02/20 更新
優しくて美味しすぎるケーキ屋さん
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2024/11/28 更新
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ふらっと鎌倉へ行った日。
わんさんが夜飲み会だったので、自分用におやつを買うぞ！と心に決めていました。
鎌倉で思い浮かんだのがこちらのお店。
何をいただいても、本当に美味しくて、大好きなケーキ屋さんです。
ピンクペッパーとチーズのサブレをお目当てに伺ったのですが、まさかの売り切れ(；；)
バレンタインでたくさんでてしまったそう。
こんなに美味しいおやつをもらえたら、幸せなバレンタインだろうなぁ、、
悩みに悩んで購入したのがこちらです。
・ショートブレッド
・緑茶のシフォンケーキ
おうち帰っていただきました。
シフォンケーキはしっとりふわふわ。生地からは緑茶のいい香り。クリームもしっかり緑茶の味がして、トッピングされている柑橘のピールの爽やかな香りとよくあいます。
はむっとほおばるのが大正解！あっという間になくなってしまいました。
ショートブレッドは見た目以上に分厚く、しっとりサクッとしています。分厚いクッキーが大好きなので、至福です。
またサブレのリベンジにも伺わなきゃ！
ごちそうさまでした！