yakumo_sayoさんが投稿した十割そば 大善(長野/権堂)の口コミ詳細

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十割そば 大善権堂、善光寺下、市役所前/そば、天ぷら、丼

1

  • 昼の点数:3.9

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.9
      • |サービス 3.6
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/02 訪問

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス3.6
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

善光寺表参道の美味しい蕎麦屋さんです。

善光寺参りついでに地元の蕎麦の名店を、と思い復路で来訪。日曜の14:00過ぎでしたがすぐに座れました。
なお、お茶やお冷はセルフです。

◆二色そば(1,000円+とろろ200円)
香り豊かな十割蕎麦と更科蕎麦を半々ずつ盛って食べ比べができるお得なメニューです。幸い売り切れていなかったので迷わずオーダー。
香り豊かな十割蕎麦とでんぷん質で白く甘みたっぷりの更科蕎麦ですが、まずは何もつけずに一本ずつ口に入れてその芳醇な香りと噛みごたえを確認してみてください。さすが善光寺参道屈指の人気店らしい、いい蕎麦だと思います。
ねぎとわさび、とろろは全部をつゆに入れてしまわず、味の変化を楽しむほうが良さそうです。

◆蕎麦湯(無料)
そばを食べ終わった後に蕎麦つゆの器に注いで飲みます。残りつゆがしっかりダシが効いてて味わい深い深いなと思いました。蕎麦湯を注いでみて改めて、蕎麦だけじゃなくつゆも良いと思います。蕎麦湯はできれば底の濃いのまで味わってください。

◆饅頭の天ぷら(100円)
黒糖を使った饅頭を天ぷらにしたメニュー。何もつけずにそのままいただけます。

今回はとても満足できました。
再訪の機会があれば温蕎麦も試してみたいです。七味カスタムブレンドが気になりました。八幡屋礒五郎は善光寺門前町の名物です。

2025/02/10 更新

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