2回
2024/05 訪問
イネディット初体験と日本酒の種類に感動
今日は悪友3人で日本酒が旨いと評判のお店にきました。
金山駅のほぼ目の前なので、アクセス良いです。
変わった店名だなーと思って看板見てると「気楽に」っていう意味か!と一人で納得。
メニューを見るとお酒のバリエーションがすごい。
珍しいお酒がいっぱいなので、せっかくなので少し贅沢してイネディットというビールで乾杯!
初めて飲みましたが、ビールというよりワインのような深い味わいでフルーティーでとても美味しい。
大1本でちょうど3人で飲めるのでお得です。
食事は気になったものをそれぞれオーダします。
●雲仙ハム食べ比べ
分厚い2種類のハムがフライになってます。
そのまま食べても美味しいし、マスタードをつけるとピリッとしてお酒が進みます。
●おばんざい盛り合わせ
イクラ卵焼き、イカの沖漬け、甘えび等7種類も入っててお得です。
友達とじゃんけんで取り合って盛り上がりました。
結局みんなで一緒に食べるんだけどねw
サラミが上に乗っかった謎の一品がありましたが、中身はポテトサラダでした。
見た目も面白いし、サラミに粉チーズがいっぱい乗ってて美味しかったー
●浜焼き盛り合わせ5種
海老、ホタテ、イカ、牡蠣、サザエと豪華なラインナップです。
これもじゃんけんで争奪戦w
私はサザエをチョイスしましたが、これまた美味しい!
磯の香りがふんだんに味わえます。
●イクラのせトロたく
イクラとトロを混ぜ混ぜして、海苔に乗せて食べるスタイルです。
たっぷり入っているので、海苔からこぼれるボリューム感です。
わさびを多めに入れるとより美味しい。
ドリンクはお楽しみの日本酒三昧です。
めちゃめちゃ種類が豊富で、飲み比べセットで新政No.6や加茂錦 荷札 酒月白等いろいろ飲みましたが圧巻なのが天美飲み比べです。
天美にこんなに種類があるとは知りませんでした。
どれもキリっとした味わいですっきりとした後味で美味い。
ついつい飲みすぎてしまいました^^;
デザートの雪見だいふくも美味しかったです。
ごちそうさまでした。
2024/05/17 更新
今日は金山での宴会で「キラクニ」さんに再訪です。
場所は金山駅から徒歩3分程度とアクセスよいです。
店内は個室と半個室になっており、明るく賑やかな雰囲気です。
キラクニさんは日本酒のラインナップが豊富でレアな日本酒を取り揃えているのが楽しみです。
でも一杯目はやっぱり生ビールで乾杯!
●キラクニおばんざい盛り合わせ
個人的一押しです!
お通し替わりにオーダしたのですが、木桶に小鉢が10個も入ってるので、色んなお味をちょっとずつ楽しめます。
中でも生海老、チャンジャ、たこわさびが特にお気に入りで、日本酒九平次との相性が抜群!
ちょっと濃いめの味のおつまみがたまらない。
●サーモンたく巻き
一つだけネギがはみ出しているビジュアルが面白い。
サーモンのトロトロ感とたくあんのポリポリ感が組み合わさって食感よく楽しめます。
●キラクニこぼれ寿司
木下駄にのった巻きずしにいくら、サーモン他海鮮が文字通りこぼれてます。
見た目も華やかで味も美味しく盛り上がるお料理です。
ボリュームもあるのでシェアしていただきました。
●出汁巻き卵
出汁巻き卵の上におろしといくらが乗ってます。
だし汁と一緒にいただくとジューシーな玉子焼きが味わえます。
●魚なめろう
海苔がついてて、海苔で巻いていただくスタイル。
海苔の磯の香りと海鮮の旨味が同時に味わえるので、こちらは日本酒黒龍が旨い。
店員さんの対応が非常によく、しばしば「何かお困りごとはございませんか」と聞いてくれる丁寧な接客が印象的でした。
ごちそうさまでした!