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名物！マグロぶつ
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南鮪炙りとマグロぶつ
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お通しの南鮪炙り
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マグロの山かけ
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マグロのカマ揚げ
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マグロレアカツ
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マグロのカマ焼き
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マグロのカマ焼き
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日本酒 まぐろ
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本マグロほほ肉のタタキ
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えらべるおちょこ
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日本酒 最愛
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マグロのカルパッチョ
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柚子シャーベット
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生ビールとハイボールハッピーアワー
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箸入れにメッセージ
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メニュー
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メニュー
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座敷席
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座敷席
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サラリーマンの味方
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外観
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外観
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今日は海鮮と日本酒が好きな仕事仲間と「酒交場 モヒ」さんに伺いました。
場所は名駅太閤通り側を出て徒歩５分くらいとアクセスよいです。
お店は明るく賑やかな雰囲気で二階の座敷席に案内いただきました。
お箸が入った袋に書いてある手書きメッセージは今日もオリジナリティがあり、気遣いが嬉しい。
なんと１９時までハッピーアワーでビールが半額！
当然生ビールで乾杯！
お通しの南鮪は目の前で炙ってくれます。
ほんのりと溶けた鮪の脂がお塩で旨い。
オーダはひたすら鮪で攻めました。
●名物！マグロぶつ
山盛りのマグロぶつ切りが550円ととってもお値打ちな一品です。
たくあんも添えられているので、一緒にいただくとコリコリ感とねっとり感が楽しめます。
●マグロのカマ揚げ
見た目はフライドチキンのようで、かぶりついていただきました。
旨味が衣で閉じ込められており、衣のカリカリ食感がアクセントになり美味しい。
●マグロのカマ焼き
骨の近くの赤身が好きなのでカマ連続オーダです。
皮目が香ばしくて美味しい。
●マグロのカルパッチョ
マグロの脂がドレッシングでさっぱりといただけます。
●マグロレアカツ
外は香ばしい衣で中身はレアでしっとりとした食感が楽しめます。
揚げた油でよりコクのある味わいを感じられます。
●マグロの山かけ
ちょっと醤油を垂らしたとろろだけでも美味しいのですが、マグロの脂が加わりより旨味が増します。
●本マグロほほ肉のタタキ
今日の一押しです！
まるで牛肉のタタキのような綺麗な見た目です。
ねぎやたまねぎと一緒にいただくと上品な脂の旨味が堪能できます。
●柚子シャーベット
最後にさっぱりお口直しでいただきました。
フードもドリンクの提供速度も速く、たっぷりと鮪尽くしを楽しむことができました。
ごちそうさまでした！