REG.2611さんが投稿した一鰻（静岡/伊東）の口コミ詳細 [食べログ]

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一鰻伊東/うなぎ

1回

昼の点数：4.5
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/12 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

食べたことがない新食感の鰻

今年最後の鰻を求めてとろっとろの鰻丼があると聞いて伊東駅へ。
ほぼ予約制なのでしっかり予約をして行ったので待ち時間なしで着席。
店内は黒を基調としたカウンターのみのシンプルな空間。
目の前で焼かれていく鰻を見ながら待つこと30分、最高の眺めの鰻丼が登場⤴︎
一口食べると、何だこの食感は？まるで白子のような滑らかでしっとりとしたクリーミー感があり、皮目は程よく焼けれていて旨味が濃縮されていて旨い！
口の中で旨味と共にとろけていきます！
タレは甘さ控えめで醤油の香りとキレがあり「山葵で食べる鰻」によく合います。
今まで出会ったことのない食感と味わいの絶品鰻丼でした(^^)

【　味　】★★★★★
【コスパ】★★★☆☆
【雰囲気】★★★☆☆
総合得点／90点

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2026/01/05 更新

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