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昼の点数：4.0
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料理・味 4.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク4.0 ］
カジュアルで使いやすいフレンチ
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2024/04/22 更新
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名古屋駅すぐの立地で、席も広々、使いやすいフレンチです。
ランチセットは前菜、主菜（かパスタ）、デザートをそれぞれ選ぶことができて、バランスのよいメニューでした。
特に良かったのはサービスの質です。ポール・ボキューズ等の有名フレンチよりも上だと感じました。気遣いやスピード感、メニューの説明、どれも過不足なくとても気持ちよく過ごせるレベルの高いものでした。
フランスのようにテーブル会計ならチップを弾んだと思います。
前菜、フォアグラは小さいものの、グリーンピースとの濃厚なマリアージュ、ブリュレの食感で満足感がありました。
主菜、真鯛のポアレに合わせた茸やじゃが芋の火入れ加減、アスパラの青さと食感の楽しさ、紫蘇の香り、一皿でいろいろな楽しみができました。
デザートのナポレオン、パイがサクサクのうちにお召し上がりください、と。ということは注文の後に仕上げるのでしょうか、なるほどパイのサクサクとほろっと感はパティスリーのものより新鮮さがありました。