甲類焼酎大好きマンさんが投稿した瓦そば柳屋長門湯本店（山口/長門湯本）の口コミ詳細 [食べログ]

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瓦そば柳屋長門湯本店長門湯本/郷土料理、そば

1回

昼の点数：5.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/02 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

美味すぎて語彙を失った

山口といえば、瓦そば！ということで瓦そばで良さそうな店を見つけ直行！
瓦そばという存在は知っていても、それが何なのかは全く分からないまま訪問しました。

ここのお店は、川沿いにあって古民家風な佇まい。
ちょっと昼過ぎのピークを過ぎた辺りで訪問しましたが、結構待ちました。

瓦そばを注文して待っていると、ジューと焼ける音が。そこで瓦そばは瓦で焼かれているそばと知りました。
芸術的な盛り付けの瓦そばは、つけ蕎麦のようでアツアツのまま1口頂くと、「！！！」衝撃が。
めちゃくちゃ美味しい‼️‼️‼️
つゆもそうだし、茶そばや錦糸玉子、レモンにもみじおろしと、全てが調和している！！
美味しすぎる‼️‼️山口県民が羨ましい‼️‼️

時間の都合上、山口はそこまでに広島に向かってしまったが、瓦そばだけ食べに来る価値がある。
そんな山口名物でした。

サイコー！

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2025/08/15 更新

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