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昼の点数:3.6
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.3
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【梅田】ケンミンの本気!香ばしい焼きビーフンと肉汁あふれる焼き小龍包がキチマで手軽に
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2026/01/24 更新
ルクア大阪の地下にある、「キッチン&マーケット」というおしゃれなフードコート内のお店です。
今回は「福建省ビーフン」と「焼き小龍包3個」のセット(1,030円)を注文しました。呼び出しベルを渡されるセルフスタイルで、商品はプラスチック容器に入って出てくるので、席まで運びやすかったです。
まずは看板メニューの焼きビーフン。さすが「ケンミンの焼きビーフン」のお店だけあって、家庭では出せない本格的な美味しさです!炒め油の香ばしさと豚バラ肉の旨みがしっかり効いているのに、食感は軽くてあっさり。どんどん箸が進みます。
焼き小龍包は、親切な「食べ方ガイド」がついていました。まずは皮に穴を開けて中の熱々スープを楽しみます。レンゲがあればもっと楽でしたが、皮に弾力があるので、お箸でつまんで直接スープを吸い出す感じでもいけました。
底のカリカリと皮のモチモチ感が共存していて、味もしっかりついているのでそのままでも十分美味しいです。普段は蒸し小龍包派の私ですが、ここの焼き小龍包は3個というボリュームもちょうど良く、満足感がありました。
サクッと飲みたい時や、好きなものを少しずつ楽しみたい時にぴったりのお店。次はビールと一緒に楽しみたいです!