-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-289284478 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-289284478","content_type":"ReviewImage","content_id":289284478,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-289284481 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-289284481","content_type":"ReviewImage","content_id":289284481,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-289284483 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-289284483","content_type":"ReviewImage","content_id":289284483,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-289284486 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-289284486","content_type":"ReviewImage","content_id":289284486,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-289284487 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-289284487","content_type":"ReviewImage","content_id":289284487,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-289284489 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-289284489","content_type":"ReviewImage","content_id":289284489,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-289284491 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-289284491","content_type":"ReviewImage","content_id":289284491,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-289284494 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-289284494","content_type":"ReviewImage","content_id":289284494,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-289284495 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-289284495","content_type":"ReviewImage","content_id":289284495,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-289284496 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-289284496","content_type":"ReviewImage","content_id":289284496,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-289284499 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-289284499","content_type":"ReviewImage","content_id":289284499,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-289284500 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-289284500","content_type":"ReviewImage","content_id":289284500,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-289284501 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-289284501","content_type":"ReviewImage","content_id":289284501,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
⬛︎ ここでしか味わえない、大人のためのフレンチ
横浜・吉田町にひっそりと店を構えるフレンチ「ヌアージュ」。野毛でも元町でもない、この街の空気感を映し出す一軒だ。オーナーシェフはギタリストという異色の経歴を持ち、料理の世界へ飛び込むきっかけとなったのは、一皿の「パテ ド カンパーニュ」。修業を重ねた末、2019年にこの店をオープンさせた。
⬛︎ 職人の手仕事が光る、自家製尽くしの料理
ここで提供されるのは、すべて手間ひまかけた自家製の品々。シャルキュトリーをつまみにワインを傾けるもよし、コースを予約してシェフの腕を堪能するもよし。4つのテーブルとカウンターのみの小さな空間だからこそ、一皿一皿に込められた熱量がダイレクトに伝わってくる。
⬛︎ ファンが集った特別な夜
ある日、シェフが「そろそろ引退かも」とインスタに投稿すると、店のファンたちが「行かずにいられるか」とばかりに集結。アラカルトで前菜の盛り合わせ、つぶ貝エスカルゴバター、アッシュパルマンティエ、フロマージュ・ド・コション、鴨コンフィ、リードヴォー、蝦夷鹿のチョリソーなどを次々と注文し、ワイン5本と店のビールをすべて飲み干した。そこから2軒目に散る者、夜を締めくくる者、それぞれの週末へと消えていったのだった。
⬛︎ いつか行こう、はもう遅い
「気になっていたけどまだ行けていない」という人は、急いだほうがいいかもしれない。この味が好きなら、今すぐ電話を手に取り、予約することを強くおすすめする。