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この日は友達と熱海旅行。 自宅用にお土産を買って帰りましょう。 又一庵は、明治4年に磐田で創業した老舗和菓子店。 手焼きにこだわったきんつばや、自家製のあんこを使った和洋折衷のスイーツが人気です。 購入したのは「熱海ばたーあん」 又一庵の自慢のあんことコクのあるバターがたっぷりと入ったパン。 見た目は小ぶりですが、持つとズッシリした重さを感じます。 カットすると中にあんこがぎっしりと詰まっていて、その上にはバタークリームが乗っています。 あんこは甘さ控えめで、粒の食感も残っています。 バタークリームは、とろけるような口どけでバターの風味が豊かです。 パンはふわふわで、あんことバタークリームの重さを支えています。 一口食べると、あんことバタークリームの甘さとコクが口の中に広がり、和洋折衷の味わいを楽しむ事が出来ます。
2024/01訪問
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桔梗信玄餅の詰め放題
2022/10訪問
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2022/09訪問
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2024/09訪問
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