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昼の点数:4.5
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ]
名店、そのプライドそのままで。
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2025/04/26 更新
お世話になった方にお声掛けいただき
ご一緒させていただきました。
自分ではなかなか来られない、いわずと
知れた名店。谷崎潤一郎「細雪」に出てくる
お店ですね。
来店2回目。今回もフルコース頂きました。
写真のアラスカ名物のカレーはやはり絶品。
他のお料理撮るのは控えましたが、
本当にどれも美味しかったです。
ここは単に価格が高いだけでなく、
料理の味、見た目、お店の雰囲気、空間、
外の景色、食事での会話のを楽しむ時間、
日常の中の非日常を味わう全てが
込み込みでのこのお値段だと思ってます。
料理が高級、だけでなくお店やサーブそのもの
も上質ということ。私の知っている頃から
スタッフやシェフはだいぶ変わっていますが
コアな部分はプライドそのままに変わらないで
ほしいと願います。
普段、気軽には来られない場所ですが、
こういう空間と時間は大切だなと。
大切な方との時間に是非おすすめします。