shioricafeさんが投稿した奥(愛知/栄)の口コミ詳細

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伏見、丸の内、久屋大通/寿司、串揚げ、海鮮

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク 4.3
1回目

2025/04 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク4.3
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

一品一品のこだわりを感じる美味しいお鮨たち

錦のビルの地下一回にある
隠れ家なお鮨屋さん


奥 おまかせ 15400円


友人とカウンター席でお鮨☺︎

会話も楽しみたいけど、
一品一品
どれも美味しくて、
食べるのに集中してしまいます(笑)


伺った日の内容は

・タコのうま煮
・カンパチ
・北海道 知床のイクラ 茶碗蒸し
・とらふぐの白子
    シャリのバターライス
・ホタテの磯辺揚げ(赤玉)
・青鰻(新仔うなぎ)
  (岐阜のはつしものお米)
・豊浜の真鯛
・天然のブリ
・コハダのフライ
  柴漬けのタルタルソース
・マカジキ(辛子入り)
・金目鯛
・煮ホタテ
・ミル貝
・真あじ
・マグロのレアカツサンド 
 (こんがりしたパンと
   限りなくレアなカツ)
・アオリイカ(すだち)
・マグロの赤身(間に海苔)
・ほっきがい 北海道 根室
・黒むつ
・大トロ
・穴子
・青さの赤だし
・玉子
・いちご大福
・桜あんと紅ほっぺ


↑こんな感じでした。

1品目の
タコのうま煮から美味しくて期待大✨

だったのですが
最後のデザートまで拘っていて
大満足✨


お鮨が美味しいのはもちろんのこと、
茶碗蒸しや
とらふぐの白子
マグロのカツサンドなど
お鮨以外のお料理も美味しい✨


とらふぐの白子と
マグロのレアカツサンドは
特にお気に入りで…

白子とシャリをバターライスにしたものに
ズワイガニといくらが入った一品は、
白子をくずして、リゾットのようにして食べるのですが、白子がホワイトソースのような役割をしていて、美味しい!白子といくらとズワイガニという贅沢な組み合わせに幸せを感じました


マグロのレアカツサンドは
限りなくレアなマグロに薄付きの衣と
薄切りでよく焼かれたパン、
2つとも薄切り&薄付きだからこそ、マグロの美味しさが際立ってとってもバランスが取れていて、美味しい✨


最後に出てきた苺大福は
桜あん入りで春を感じる美味しい大福でした☺︎

とっても美味しかったのでまたお伺いしたいです!

2025/04/02 更新

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