shioricafeさんが投稿した博多水炊きと地鶏料理えんま(愛知/池下)の口コミ詳細

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博多水炊きと地鶏料理えんま池下、今池、覚王山/鳥料理、水炊き

1

  • 夜の点数:4.4

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.4
      • |雰囲気 4.4
      • |CP 4.4
      • |酒・ドリンク 4.4
1回目

2025/07 訪問

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.4
    • | 雰囲気4.4
    • | CP4.4
    • | 酒・ドリンク4.4
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

鮮度の良い地鶏に感動✨

美味しい地鶏を求めて来店☺︎✨


頂いたのは
ひきずり鍋コース 4400円


夏のシーズン限定で
7800円が4400円になっていて
とってもお得に頂けます!
(9月中旬まで)


ひきずり鍋って
初めて聞いたんですが、

愛知100年の伝統として
文化庁に登録されている
愛知の伝統フードなのだとか!


コース内容は

⚪︎小鉢と漬物2点盛り
⚪︎ひきずり鍋(地鶏のすき焼き)
⚪︎〆のラーメン
⚪︎バニラアイス


地鶏鍋の内容は

地鶏モモ・ムネ・肝
お野菜・白滝・豆腐

と、お野菜もたっぷりついてきて
栄養たくさん採れて嬉しい1品✨


小鉢とつけもの2点盛りは
伺った日は

とふう
生もずく
つけもの
地鶏のお汁


で、夏に嬉しい
さっぱり系で箸が進みます!

お豆腐は
九州の醤油か
塩で食べるのがおすすめとのことでたが
手作りされているので、
そのままで食べるのもとってもおすすめ✨


ひきずり鍋に使用している鶏は
朝の4時まで生きていたもので
生でも食べれるんだとか!
鮮度の良い鶏肉は
レアで頂くととっても美味しい!

火をよく通しても柔らかく、
こんなに鮮度が良い鶏は
初めて食べたので感動しました!


鍋の締めは
ラーメン

すき焼きの締めの
ラーメンは野菜やお肉の旨味が
タップリとでていて格別✨

お鍋が少食ふたりには量が多かったので
麺は少なめにしてもらったんですが
ぺろりと食べれる美味しさでした!


食後のデザートは
バニラアイスに
フリージングの白桃が添えられて登場☺︎✨

旬のフルーツがいただけるのは
嬉しい!

お席はカウンター席と
奥にソファーのお席が三席。

ソファーの席はゆったりできて
居心地良かったです!

器や盛り付けなど
見た目もとっても美しくて、
美味しかったのでまたお伺いしたいです☺︎


2025/07/30 更新

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