shioricafeさんの行った（口コミ）お店一覧

ちょうどよい量！

一品一品のこだわりを感じる美味しいお鮨たち

カニづくしが至福

はじめてたべた栃尾揚げが絶品！

美味しくて幸せ

6月15日にオープンした 東京ではミシュランにも選ばれる お鮨屋さん☺︎ 頂いたのは、 おまかせ握りコース 伺った日のコース内容は 生湯葉のぬか漬け はるやさきさいのにこごり ホタルイカの沖漬け ほんバイ貝 天然の平目 本鮪　赤身 アオリイカ 金目鯛 シマアジ 金時鯛 キャビア トロ 穴子 いくらとうにと白えびの小どんぶり 和歌山県産一本釣りのカツオ 銀鱈の幽庵焼き 卵焼き べったら漬 茶碗蒸し あおさの味噌汁 鉄火巻 生姜と黒糖のアイス と、内容も豪華✨ 最初に頂いた 生湯葉のぬか漬けと 前菜三種から美味しくて感動✨ 素材と出汁が違います！ ネタはどれも新鮮で申し分なく、 特に印象に残っているのは アオリイカと穴子。 穴子は口に入れるとホロホロっと 崩れる繊細な柔らかさ☺︎✨ アオリイカは弾力がありつつも とろっととろけるような美味しさでした！ いくらとうにと白えびの小どんぶりと 蟹の身が入った茶碗蒸し キャビアのお鮨は コースの中でも特に贅沢！ このコースにしてよかったと思えるようなラインナップに大満足でした☺︎✨ カウンター席は 目の前で握ってくれるのが見れるので それもまた楽しみの一つ✨ 味や接客なども勉強になりますが たまにの贅沢で行く まわらないお鮨屋さんでの 写真撮影も許可得て楽しませていただきました☺︎✨ また何かの自分へのご褒美に お伺いしたいです！

どれも美味しく大満足！

駅近！

前菜からデザートまで絶品 完全予約制のこちらのお店。 コースは カウンター席コース 半個室席コースの二種類で 今回頂いたのは カウンター席コース19800円 伺った日のコース内容は、 ●とらふぐのあん肝ソースがけ ●大間の本まぐろ　中トロ ●サヨリ ●桑名のハマグリお吸い物 ●毛ガニ　土佐酢のジュレ　アイスプラント ●八寸 　松まい付　赤なまこ　たつくり　 　生麩のてりやき　合鴨ロース 　子持ち鮎の甘露煮 　からすみクリームチーズ　バイ貝 ●熊本産たけのこ　木の芽焼き ●スミイカ　竹炭塩 ●福岡の鯖　粉じょうゆ 　塩と赤酢と昆布で〆ている ●のどぐろ　炙り ●赤身の漬　マスタード ●とらふぐの唐揚げ ●とろたく ●秋田のいぶりがっこ ●海老 ●北海道ハマナカの馬糞うに ●穴子 ●べったら漬 ●かんぴょう巻き　 ●稲荷かんぴょう ●蒸し卵 ●あら汁 1品目から豪華✨ そして美味しい！5日間寝かせたとらふぐは歯ごたえもあって、あん肝ソースととっても合う！ 2品目に出てきたマグロは140キロのものからとれたという中トロが！口の中でとろけるマグロは幸せそのもの！ 最後のデザートまで、本当にどれも美味しくて感動しっぱなしでした！ 一品一品、丁寧に調理されていて 素材の良さを活かしているのが伝わるコース内容✨ 特に、気にいったのが 弾力のあるハマグリのお吸い物と 八寸に入っていた、自家製のカラスミクリームチーズ。 ハマグリが美味しいのは三重なんだとか！ 仕入先も知識とこだわりを持っていらっしゃるところがとても素敵 甘味好きとしては 自家製のわらび餅も、とっても好みで大満足！ 半個室のお席もゆったりできて良さそうですが、 カウンター席で臨床感と、お料理のお話を聞きながらいただくお寿司は格別でした！

繊細な味付けが幸せ

和食を堪能✨

美味しくて至福の一時

駅近！

はじめて！

お通しから絶品✨

雰囲気もよくおすすめ✨

目の前で握ってくれる カウンターは特等席☺︎ 頂いたのはランチの お任せ握り（上）コース　10800円 前菜　握り8貫　巻物　のどぐろ丼 玉子　逸品　お椀　デザート がでてくる豪華なコース☺︎ 伺った日の内容は あん肝 九州　灸（やいと）ガツオ 　　　ごま味噌ダレ トロ　やりいか（しおとすだち） 　　やがら　しめさば　づけマグロ 　　ぶり　甘海老　あなご ズワイガニの茶碗蒸し（ゆばあん） のどぐろの小丼 卵焼き　お味噌汁　 黒糖のわらび餅 前菜からあん肝が出てきてとっても豪華！ お刺身はどれも鮮度良くてとろけました！ お店のスペシャリテの のどぐろの小丼は流石のおいしさ！ 脂の乗ったのどぐろは、柔らかくて本当に美味しい☺︎ うにもたっぷり乗って、贅沢で幸せな小丼でした☺︎ 最初の前菜から デザートまでどれも美味しくて大満足☺︎

名物鯛めしは注文マスト！ 栄駅からすぐ！の 好立地なのが嬉しいこちらのお店 頂いたのは まるこめ名物　 　　土鍋炊き鯛めし2〜3人前1840円 プリプリエビマヨ　850円 ささみの梅しそあげ　850円 愛知県産錦爽鶏ユッケ　850円 生白子ポン酢　880円 あん肝ポン酢　680円 ナスの生姜焼き　680円 今が旬のあん肝と白子は 鮮度が良くてとっても美味しい✨ 個人的におすすめしたいのが ナスの生姜焼き☺︎ とろっとしたナスは味がしみしみ！ お店名物の 土鍋で炊いた鯛めしは、 オーダーしてから40分かかるので、 早めの注文がおすすめ。 森のくまさん、こと熊本のお米が ふっくら炊き上がって、鯛の上品なだしと 香りが最高！ウリなだけあってとっても美味しかったので、こちらは注文マスト！ 出汁つきで 鯛の出汁お茶漬けにしていただけるのも良い✨

リピート！

母のお誕生日お祝いに江戸前鮨☺︎ こちらこ江戸前寿司は熟成させた3種類のお酢をブレンドして食べやすくしているそうで シャリの大きさと苦手なものを最初に伺ってくれるのも嬉しい☺︎ 頂いたおまかせ握りコース　13200円 は、 前菜 すけこのふくめ煮 秋じゃけの白子 南京餅 黒鯛の昆布締め 青森大間の本まぐろ 秋刀魚　ネギの薬味 ヒラメ　すだちと塩 イカウニ　長崎と北海道根室の馬糞うに 松茸ご飯 コハダ 宮城・塩釜の本まぐろ 鰆 つぶ貝 茶碗蒸し　海苔のあんかけとハモ 黒むつ　柚子胡椒 穴子 かんぴょう巻 とろろ昆布のお味噌汁 酒粕のバスクチーズケーキ のラインナップでした✨ 最初の前菜から最後のデザートまで感動しっぱなしで、母も私も大喜び✨ お刺身は鮮度が良くて どれもとろける！お刺身ってこんなに美味しいんだって感動✨ 初めて生で頂いたサンマは新さんまで初捕れから1ヶ月は生が美味しいのだそう！サンマに脂が乗ってくると焼いたほうが美味しいんですって！ 母と満場一致で一番美味しかったお鮨のネタはウニ✨ シャリからこぼれ落ちそうな量が乗っていて、臭みがまったくなくて、とろける☺︎こんなに美味し言うには初めてかも！ 伺ったときに外人さんも利用されていて、英語も対応可能のようでした！ 本当に美味しかったのでまた行きたいです！