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昼の点数:3.6
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料理・味 -
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スープだけで満足
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2024/02/01 更新
本日の一杯
麺処 ほんだ
塩ラーメン 半熟煮玉子
大阪で仕事、本日はほんだに
塩ラーメンははじめてですが、流石に凄い
鶏と魚介の合わせ、麺も美味しいけど
このスープが凄い
透明感あふれるあっさりしたスープだけど
そんな中に感動の旨みが口いっぱいに広がります
ここまでのレベルは中々自分の中には無い
このスープだけでお金払っても公開しないと思う
合わせてチャーシューの変わりに
ムネ肉なので本当に脂を感じさせず食べきり
飲み干す事が出来ます
近くの方は是非行ってみてください
素晴らしい
ごちそうさまでした