14858eさんが投稿した鉄兵 本店(福岡/本城)の口コミ詳細

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でこひろしの食べログ日記

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鉄兵 本店本城/ラーメン、餃子、からあげ

2

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2025/11 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

家族との思い出のラーメン

実家から歩いて来れるラーメン屋さんの一つ。この辺りはラーメン屋さんが幾つもあり、2番目に家族で利用していました。当時、私は長崎、弟は茨城。盆正月も忙しく冠婚葬祭くらいしか会えなくて、家族が揃うとここに来てました。
個人的には創業当時からスープが洗練されて行っている感じがします。
ここに来ると、好きなラーメンに炒飯、唐揚げがセットになった「まんぷくセット」、普通のラーメン(麺の硬さは普通)を頼みます。
炒飯はオイリーでしっとり系、唐揚げはカリカリ香ばしくラーメンにも炒飯にも合います。ラーメンのスープはあっさりしていますが豚骨の旨味もしっかりしています。
炒飯、ラーメンを半分ほど食べ進めて、卓上の高菜を両方に投入!高菜に辛みはほとんどなく、お子さんでも食べやすいと思います。
最後にチャーシューキクラゲの入った「得玉」を頼もうかと画策していたが、お腹いっぱいのため断念…
でもスープまで完飲!ご馳走様でした。
昨日も豚骨ラーメンを食べ、今日も食べる。そして明日も…

2025/11/16 更新

1回目

2024/04 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

お昼ご飯(日曜12時ごろ)に1名で利用しました。
カウンターが10席ほど、テーブル4人がけが2つ。
店外にはテーブル待ちのご家族がいましたが、カウンターは空いていたので、すぐに店内へ。
「ラーメンに炒飯唐揚げのセットで!」と左右から聞こえてきたので、私もそのセットを注文。
豚骨ラーメンは昔ながらのオーソドックスな感じで、スープは白濁していないあっさりめでコクがあり、麺は極細ではない細麺ストレート、焼豚は柔らかくトロッと口の中に入れると肉の繊維が解ける感じのものが2枚、ほか、ネギにキクラゲが入っていました。
これに1人前の炒飯に、唐揚げが3個ついて、¥1,200はコスパが非常によかったです。

2024/04/28 更新

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