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夜の点数：4.2
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料理・味 -
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最高峰のトンカツを人形町で
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2025/01/15 更新
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本日はかつ好様へ
人形町にある細い路地を進むとそこにある。提灯に照らされたなんとも素敵な入り口がある。中もとても雰囲気の良いお店だ。お昼の営業時間残り僅かのところで入った為、然程待つことなく着席することができた。ピークは多分…。だいぶ待つでしょう。
もう期待しか無い。
届いたのはコロッケ。丁寧にした処理されたジャガイモが上質な油でサックサクに揚げられる。美味
トロっトロのロースカツ、サックサクの衣が口の中で弾けて噛み締めた瞬間肉汁が口一杯に広がる。あー。なんて至福の時間なんでしょう。150gを頂きました。
甘みのある香ばしいソース、マスタード、梅の酸味が塩で楽しめました。香り高い本ワサビも用意されており、4回も味変を楽しめました。素敵です。
アサリのお味噌汁もしっかり出汁が出ており、いう事無し。
最高のお食事が出来ました。
再訪問確定。
気になる方、是非楽しんでみてください。