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2025/09訪問
1回
「厚木家」は神奈川県厚木市・本厚木の人気家系ラーメン店。横浜の総本山「吉村家」の直系5店舗のひとつで、創業者・吉村実氏の次男が店主を務める本格派です 。 ⸻ 魅力ポイント 1. 本格家系・直系の味 • 豚骨醤油と鶏ガラを濃厚にブレンドした定番スープ。直系ならではの「ガツンとくる濃さ＆醤油のキレ」が特徴 。 • 「濃厚だけど後味すっきり」「鶏油が香る」バランスの良い仕上がりに、一度食べたら忘れられない旨さ ()。 2. スモーキーなチャーシュー＆酒井製麺 • 燻製風味のチャーシューが存在感抜群。直系店の中でも「スモーキーさが特に強い」と口コミ多数 。 • 歴史ある酒井製麺の中太ストレート麺。ムチっとした食感が濃厚スープと見事にマッチ ()。 3. アクセス＆回転の良さ • 本厚木駅からバスで約10分の「妻田」停すぐ。また車利用者向けに駐車場も完備 。 • 土曜正午でも20～30分待てば着席可能。回転率高く、並んでいても比較的すぐ入れます 。 4. 接客と居心地 • 活気ある接客と、店員さんの気配りの細やかさが好評。店内撮影禁止（ラーメンのみOK）のルールも徹底 。 • 清潔感も高く、壺入り手作りキムチのセルフサービスも◎ ()。 5. メニュー＆プライス • ラーメンは640〜900円程度。具材・サイズのトッピングも充実（のり・うずら・味玉など） 。 • チャーシューメン1100円、中盛OK。ごはんと合わせれば満腹感たっぷり ()。 ⸻ ✅ こんな人におすすめ • 本格的な家系ラーメンを求める人 • 濃厚スープ＋スモーキーチャーシューの組み合わせが好きな人 • 本厚木エリアで車やバス利用OKな遠征に向いている人 • 清潔・安心・接客良しの人気店で満足したい人
2024/09訪問
2回
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一つ一つの料理を丁寧に調理されていてほんと美味しかったです！ サングリアは個人的におすすめです! また、友人はパスタの自家製ラグーソースをとても気に入っていました！喜んでくれていたので、連れてきて良かったなと感じました！ ありがとうございました！