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【デパ地下グルメ】えびすダイコクで見つけた「海老のマルゲリータ風」！さらに感動したのは、イカと大葉の絶品かき揚げだった。
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2026/01/18 更新
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大丸東京で今夜のおつまみを探索中、普段はあまり立ち寄らない和惣菜エリアで足を止めたのが「えびすダイコク」。ネーミングとビジュアルに惹かれた一品と、直感で選んだ一品が、どちらも晩酌を最高に楽しくしてくれました。
謎の魅力「海老のマルゲリータ風」：
まず目を引いたのが、見た目のインパクト抜群なこのメニュー。中に色々な具材が詰まっていて、食べるたびに発見がある楽しい一皿！「どこがマルゲリータ風なのか」は最後まで謎のままでしたが（笑）、料理としての完成度は高く、美味しく完食しました。
これぞ「好きなやつ」！イカと大葉のかき揚げ：
一緒に購入したのが、イカと大葉のかき揚げ。これがもう、大正解！イカの食感と大葉の爽やかな香りが、厚みのあるかき揚げの中でしっかり主張しています。最初から最後まで味がボヤけず、お酒との相性も抜群の「当たり」お惣菜でした。
再訪したくなるラインナップ：
他にも「山芋の磯辺揚げ」や「メロのセット」など、気になるメニューが目白押し。池袋などにも店舗があるようなので、次回はもっとじっくり「えびすダイコク」の世界を深掘りしてみたいと思います！