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【志木】パン工房アリスブンカ：仕事帰りの散歩道で見つけた、幸せの「3つめ」
～塩パンベースのエピに、濃厚クリームシチュー。ひと手間が光る、志木の隠れた名店～
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2026/01/31 更新
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■「2つの予定が3つに」。パン好きを狂わせる、罪なショーケース。
仕事帰りの散歩道、いつも気になっていた「アリスブンカ」さんへの初訪問。
「今日は2つだけ……」と心に決めていても、ひと手間もふた手間も加えられた魅力的なパンを前に、その決心は脆くも崩れ去ります。結局、トレイには3つの素敵なパンが。でも、その「3つめ」こそが、自分への最高のご褒美になるんですよね。
■「塩パン×ハード系」の幸福な出会い。
お家でリベイクして味わう、至福の時間。今回選んだ3品は、まさに「好き」が詰まったパーフェクトな選択でした。
塩バターパンのベーコンエピ: 普通のエピではなく、ベースが「塩パン」という贅沢。噛むほどに溢れるバターの風味と塩気が、ベーコンの旨味を極限まで引き立てます。エピ好き・塩パン好きにはたまらない、正解すぎる組み合わせ！
オニオングラタンチキン: まるでビストロの一皿をパンに閉じ込めたような満足感。飴色の玉ねぎの甘みとチキンのボリュームが、リベイクすることで最高潮に。
塩パンHOTサンド（クリームシチュー）: 寒い季節に嬉しい、濃厚なシチューの味わい。しっかりした味付けが、これまた自慢の塩パンと絶妙にマッチして、一口ごとに幸せが広がります。
■リピート確定。「たらこチーズブール」への宿題を胸に。
どれも「大当たり」なクオリティに、もっと早く寄っていれば……と後悔するほど。
今回は売り切れていた**「たらこチーズブール」**も、名前を聞くだけで美味しいことが確定しています。あの「ひと手間」を惜しまないアリスブンカさんなら、きっと想像を超える味で迎えてくれるはず。