-
エスニック薬味カレー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-297116366 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-297116366","content_type":"ReviewImage","content_id":297116366,"voted_flag":false,"count":35,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-297116368 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-297116368","content_type":"ReviewImage","content_id":297116368,"voted_flag":false,"count":33,"user_status":"","blocked":false}
-
エスニック薬味カレー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-297116370 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-297116370","content_type":"ReviewImage","content_id":297116370,"voted_flag":false,"count":33,"user_status":"","blocked":false}
-
店舗外観 左:ギャラリー 中央:カフェ 右:スコーン売場
{"count_target":".js-result-ReviewImage-297579346 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-297579346","content_type":"ReviewImage","content_id":297579346,"voted_flag":false,"count":31,"user_status":"","blocked":false}
-
庭から見たテラス席
{"count_target":".js-result-ReviewImage-297122458 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-297122458","content_type":"ReviewImage","content_id":297122458,"voted_flag":false,"count":26,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-297158531 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-297158531","content_type":"ReviewImage","content_id":297158531,"voted_flag":false,"count":22,"user_status":"","blocked":false}
-
エスニック薬味カレーの説明 （パクチーは契約農家から直送）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-297158532 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-297158532","content_type":"ReviewImage","content_id":297158532,"voted_flag":false,"count":22,"user_status":"","blocked":false}
-
スコーン売り場の小屋
{"count_target":".js-result-ReviewImage-297122451 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-297122451","content_type":"ReviewImage","content_id":297122451,"voted_flag":false,"count":23,"user_status":"","blocked":false}
-
スコーン売り場
{"count_target":".js-result-ReviewImage-297122449 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-297122449","content_type":"ReviewImage","content_id":297122449,"voted_flag":false,"count":22,"user_status":"","blocked":false}
-
左:プレーン 240円 右:アールグレイ 310円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-297116373 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-297116373","content_type":"ReviewImage","content_id":297116373,"voted_flag":false,"count":23,"user_status":"","blocked":false}
-
左: 塩キャラメル 380円 右:バナナチョコ 380円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-297116376 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-297116376","content_type":"ReviewImage","content_id":297116376,"voted_flag":false,"count":23,"user_status":"","blocked":false}
-
ギャラリー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-297122464 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-297122464","content_type":"ReviewImage","content_id":297122464,"voted_flag":false,"count":21,"user_status":"","blocked":false}
-
ギャラリー内観
{"count_target":".js-result-ReviewImage-297122469 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-297122469","content_type":"ReviewImage","content_id":297122469,"voted_flag":false,"count":20,"user_status":"","blocked":false}
-
ギャラリー内観
{"count_target":".js-result-ReviewImage-297122472 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-297122472","content_type":"ReviewImage","content_id":297122472,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
ギャラリー内観
{"count_target":".js-result-ReviewImage-297122470 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-297122470","content_type":"ReviewImage","content_id":297122470,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
店前に駐車場６台＋奥に３台あり
{"count_target":".js-result-ReviewImage-297122461 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-297122461","content_type":"ReviewImage","content_id":297122461,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
金属製のロゴ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-297122459 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-297122459","content_type":"ReviewImage","content_id":297122459,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-297157495 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-297157495","content_type":"ReviewImage","content_id":297157495,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
この日は東照宮の北側にある「 サトミキルン 」を初訪問。
陶芸家の田代里見さんの窯（= kiln）というのがお店の名前の由来で、息子の成 (ナル)さんと共に窯を中心に工房・ギャラリー・カフェを展開しようと考え、2019年8月に創業しています。
ここは森の中に佇む隠れ家のようなカフェで、新緑の時季に伺おうと決めていました。
カレーが目的だったのですが、スコーンも評判が良くこれもテークアウトすることに。
数が限られていて、食事後には無くなることがあるとのことで、欲しい人は食事前に購入する流れです。
スコーンは５種類の中から、
★４月限定の塩キャラメルとバナナチョコ、
定番のプレーンとアールグレイを購入！
✳︎値段は写真に記載
カレーはこの日は４種類が選べたので、以前から気になっていた
★エスニック薬味カレー（1,300円）を注文！
カレーはコリアンダー(パクチーの種)が入った挽肉のカレーで、ガパオライスに似ています。
薬味はパクチー・ミョウガ・大葉・キャロットラペ・紫玉ねぎが添えられ、癖があったりスーッとしたり、エスニック特有の複雑な味わいがとても美味しいです。これは好き嫌いが別れますが、好きな人には堪りません。
説明書きにはパクチーは香り・味ともに日本一と名高い千葉の江田農園から直送しているとのことで、とても食べやすかったです。
スコーンは自宅で少しレンチンして食べましたが、外側はクッキーのようにサックリと、内側はシットリして食感が良く、全体的には甘さ控えめで想像以上に美味しかったです♪
カレーやスコーンのカフェ部門は息子の成さんの担当ですが、里見さんはあちこち動き回って接客されており、私も会話をしましたが、芸術家らしからぬ気さくな人柄で、自然なやりとりをされる素敵な方でした。
里見さん曰く、器は飾るよりも使ってもらって初めて意味があるものだと思っていて、カフェをきっかけに多くの人に知ってもらいたいと。
今回初めてサトミキルンを伺い、カレーやスコーンを気に入り、そして里見さんの人柄に触れて気持ちの良い思いをさせてもらいました。
ご馳走様でした。また伺います！
↓は創業直前のクラウドファンディング募集のURLです。彼らの想いが載っています。
https://motion-gallery.net/projects/satomikiln
もしくは、
サトミキルン クラウドファンディング で検索