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とろはらこ飯 と サービスのあら汁
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とろはらこ飯（1,500円） 〜2025年9月〜
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とろはらこ飯 アップ
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柔らかくて ちぎれてしまいそう♪
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店舗外観
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カウンター はらこ飯以外の弁当も多種 置かれてます
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イートインスペース（2階もあるようです）
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サービスのあら汁♪
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サービスのあら汁 出汁が出ていておいし〜♪
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パックの包み紙に次回使える50円引券が付いてます
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店内ポスター : 宮城の郷土料理 はらこめし
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この日は亘理町の「フラミンゴ」を初訪問。はらこ飯を含め穴子飯・鯛飯など海産弁当を扱うお店でマイFさまのレビューで知りました。
＊はらこ飯は亘理町で発祥した宮城の郷土料理です
昨年はうっかりはらこ飯を食べ損ね、次に秋になったら絶対にこの店で食べようと決めていました。
というのも、この店には限定の『とろはらこ飯』なるものがあり、これが絶品だということでずっと楽しみにしていたのです♪
お店の営業日は土・日・祝のみということで、サラリーマンの私からしたら訪問しやすくて助かります。
日曜の 10 時頃の訪問でしたが、弁当のテークアウト客が次々と訪れて複数人の並びが常にある状態で随分と人気があるなという印象でした。
商品のラインナップは、
・はらこ飯 M1000円 L1200円 折箱1600円
・とろはらこ飯 パック1500円 折箱1800円
・その他 各種弁当 あなご飯1500円…etc
聞けば普通のはらこ飯は鮭の背の部位、とろはらこ飯は腹側の脂の乗った部位で一匹から数人分しか取れないとのことで、限定扱いで１人３個までの購入となっています。
説明を聞きやはり当初の目的通り、
★とろはらこ飯（パック）1,500円 を注文！
＊店内にイートインスペースがあり、
セルフですがお茶とあら汁が貰えます。
さて去年食べ損ねたはらこ飯…期待が高まります♪
鮭は腹の部分と言うだけあってぷるぷるとした感じがありとても柔らかいです。脂も十分に乗っていて箸で強くつまむとちぎれてしまいそう♪
鮭の身の旨みと脂の甘みに、下味で薄い塩味が付いていてとても美味しいです。イクラの甘辛さも良いアクセントになっています。
鮭の煮汁で炊かれたご飯は薄味で上品な旨みもあり、お米がササニシキということもあって、さっぱりした食感が舌触り良くとても美味しいです♪
あら汁は出汁がしっかり出ていて胃に染みます。これをサービスで頂けるなんて最高に嬉しいですね〜
このはらこ飯は今まで食べた中で一番美味しかったです。季節物・物価高という事で相場は軽く２千円を超えていますが、脂が乗った特別な部位をこの価格で食べられて、一年間待った甲斐があったと思います♪
とても美味しかったです。また伺います！