「担々麺」で検索しました。
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美味しい香り♪
2024/03訪問
1回
水曜20時半訪問。客５。 エニシ担々麺（中辛）＋温玉1000円。 元々複雑で、色々混ぜながら食べるのが好きで、妻に勧められて。 複雑な味で、タレも美味しく、途中で味が変わる。 玉ねぎも甘く感じたり、ナッツのアクセント、しば漬けのシャキシャキ感と味のインパクト。 また来たい。
2023/08訪問
1回
平日17時半頃訪問。大半のお客さんと同じように、担々麺と餃子を注文。どんどんお客さんが来る。 麺は太さがまばらであるが、ツルンとしていて美味しい。スープは胡麻ペースト系とは真逆な、ちょっと酸っぱいサラッと系。 餃子は皮はもちもちパリっで美味しいが、具材は非常に細かく好みでなかった。
2023/04訪問
1回
土曜夜22時訪問客ゼロ。スグ近くの同じお店は混んでおり、若干心配になりつつ、汁なし担々麺を注文。 一気に混ぜるのは好きでないので少しずつ混ぜながら食べたが、混ぜる度に香り立ち、ナッツ類の食感、適度な痺れ。美味しかった。 生麺っていうのはなんだろうか…。
2023/09訪問
1回
水曜夜９時訪問。空きあり。 麻婆麺1100円。 閉店作業中で、とりあえず注文したものが出てくるまでだいぶかかった。 普通の辛さで、痺れ辛さ共に美味しい。 気持ち丸麺。 存在感のあるひき肉。 次回は焼きチーズ。
2023/08訪問
1回
親友との飲みで訪問。 机はベタベタだが、雰囲気は異国感ありごちゃごちゃアリで良い。 名物の上海チキン、担々麺はふつーに美味しい。 他も青菜炒め、なすのフライドポテト風、焼餃子、蝦？春巻、お通しのマコモダケも良い♪
2023/04訪問
1回
オフィス移転前で、一人、飲みの締めできた。 白ごま担々麺1000円以上。３辛痺。 前回は４辛痺にして、痺れすぎて、全然味わえなかったが、今回はちょうど良く。 海老のアクセントは面白いものの、特色がある感じではなかった。
2023/10訪問
1回
昔、愛知県春日井市の西武（百貨店？）に『銀座ごまや』という名前で、ほぼ同じラーメンを出す店があった。非常に好きだったが、いつしか潰れてしまった。 東京に転職し、平日夜飲んだ後、行ってみようと思い訪問。行列待ち後のラーメンは、ごまの風味が薄く、味が抜けてしまった太肉、極細麺とイメージがだいぶ違った。
2023/10訪問
1回
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職場近くの好きな店。最近疲れていたので、ずーっと来たかった。 いつもの排骨担々麺、胡麻多め1250円。スープはあっさり、排骨はサックリ。普段はしないが、何故かこの店に来ると麺を米の上に載せて食べたくなる。