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夜の点数:4.6
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¥5,000~¥5,999 / 1人
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料理・味 -
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もつ鍋もイカも衝撃の旨さ。福岡・前田屋で味わう至福の夜
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2025/12/06 更新
福岡旅行で、もつ鍋の名店として名高い前田屋さんに初訪問。結論から言うと、過去に食べたもつ鍋の中で断トツに美味しかったです。ぷりぷりを通り越して“ぶりんぶりん”のもつは甘みがしっかり感じられ、スープとの調和も見事。
名物のイカの活造りは絶対に注文してほしい逸品。透明感のある身は歯応えが心地よく、噛むたびに甘さが広がり、もつ鍋の感動を超えるほどでした。これまで食べたイカ刺しの中でも群を抜く美味しさ。
合わせて頼んだゴマ鯖も鮮度抜群で、福岡らしい贅沢な味わいを堪能できました。どの料理も満足度が高く、福岡に来たらぜひ再訪したいお店です。