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だるま商店神戸三宮（阪急）、三宮（神戸市営）、三ノ宮（ＪＲ）/居酒屋、おでん、鳥料理
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夜の点数：4.3
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.3
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|雰囲気 4.3
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク 4.3
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.3
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| 雰囲気4.3
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク4.3 ］
神戸の夜にちょうどいい。つくねが主役の“使い勝手抜群”居酒屋
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2025/12/24 更新
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神戸で軽く飲みたい夜に立ち寄ったのが「だるま商店」。肩肘張らずに入れる雰囲気で、友人同士はもちろん、一人でもふらっと使いやすそうな居酒屋だ。店内は賑やかすぎず落ち着きすぎず、まさに“ちょうどいい”空気感。
まずは枝豆で乾杯。こういう定番がちゃんと美味しいと、最初の印象が一気に良くなる。その流れで注文した山芋明太チーズが個人的ヒット。ほくっとした山芋に明太子の塩気、そこへチーズのコクが重なり、シンプルながらお酒が進む味わい。つまみとして完成度が高い。
焼き鳥も安定感があり、焼き加減がちょうどいい。香ばしさがありつつ、身はふっくら。タレ・塩どちらもバランスがよく、何本でもいけそうなタイプ。そこにちくわの磯辺揚げを挟むと、一気に居酒屋感が加速する。サクッとした衣に磯の香り、こういう一品があると安心する。
この店の一番の特徴は、やはり自家製つくね。ベースのつくね自体がしっかり美味しく、その上にチーズ、明太マヨ、キムチなど好みのトッピングを選べるのが楽しい。今回は複数人で行ったので、違うトッピングを頼んでシェア。味の方向性がガラッと変わるので、食べ比べができるのも魅力だ。特にチーズ系はコクが増して満足感が高く、キムチ系はお酒との相性が抜群。
全体的に料理は分かりやすく、でもちゃんと工夫がある。気取らず楽しめるメニュー構成で、何を頼んでも失敗しにくい印象。仕事帰りの一杯や、二軒目使い、神戸での飲み歩きの途中にもぴったりだ。