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夜の点数：4.3
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.3
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|雰囲気 4.3
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク 4.3
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［ 料理・味4.3
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| 酒・ドリンク4.3 ］
新宿で仙台牛タン三昧。個室でじっくり味わう“大人の牛タン酒場”
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2025/12/25 更新
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新宿で牛タンをしっかり楽しみたい夜に初訪問したのが「吟の利久 新宿」。仙台牛タンで知られる利久ブランドの一軒で、店内は落ち着いた雰囲気の個室が中心。にぎやかな新宿にありながら、周囲を気にせずゆっくり食事とお酒を楽しめるのが魅力だ。
まず注文したのは、仙台牛のタタキ葱まみれ。表面をさっと焼いた牛肉は香ばしさがありつつ、中はしっとり柔らか。たっぷりの葱が合わさることで後味が軽くなり、最初の一皿として完成度が高い。続いて仙台牛の和牛ユッケ。肉の甘みがしっかり感じられ、タレとのバランスも良く、お酒が自然と進む一品だった。
仙台牛タン入りのチョレギサラダは、名前の通り牛タンがしっかり主役。シャキッとした野菜に、コクのあるドレッシングと牛タンの旨みが重なり、食事の合間の箸休めとしても優秀。サラダでありながら満足感があるのが嬉しい。
野菜と天ぷらの海鮮盛り合わせも注文。衣は軽く、素材の味を活かした揚げ方で、野菜の甘みや海鮮の旨みがしっかり伝わってくる。重たくなりすぎないので、牛タン系の料理と並べてもバランスが良い。
全体を通して、牛タン専門店らしく肉のクオリティが高く、メニュー構成も分かりやすい。個室なので接待や会食、ゆっくり話したい食事にも使いやすい印象。新宿で「牛タンをちゃんと食べたい」気分の時に、安心して選べる一軒。次は定番の牛タン焼きや定食系も試してみたくなる、再訪確定のお店だった。