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夜の点数：4.3
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￥15,000～￥19,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.3
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|雰囲気 4.3
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク 4.3
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.3
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| 雰囲気4.3
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| 酒・ドリンク4.3 ］
贅沢をしたい特別な夜に最適。新宿「個室 蟹冨士」
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2026/02/10 更新
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新宿にある個室 蟹冨士に訪問。今回は蟹会席【梅-ume-】コースを予約した。価格は7,900円で、+2,500円すると2時間の飲み放題が付けられるプランだったので、蟹をしっかり楽しみたい&お酒もがっつり楽しみたい気持ちから迷わず飲み放題付きに変更!!
個室に案内されて、まずは座付として本日の小鉢からスタート。派手さはないけど、最初の一品としてちょうどいい落ち着いた味で、これから蟹が来るぞという気持ちをゆっくり作ってくれる。続いて季節のお刺身が登場。新鮮さがちゃんと伝わってくる内容で、余計な味付けをせず素材勝負なのが好印象。
メインの蟹鍋は、見た目からしてテンションが上がる。出汁はあくまで控えめで、蟹の旨みを邪魔しない設計。火が入るにつれて香りが立ってきて、「ああ、今日は蟹の日だな」と実感する瞬間が何度もある。身は甘く、変に水っぽさもなく、最後まで安定して美味しい。
締めは蟹雑炊か蟹出汁うどんを選べる仕様。今回は雑炊を選択。鍋でしっかり出た蟹の旨みを余すことなく回収できて、これは正解だった。お腹は結構いっぱいなのに、気づいたら完食していた。
飲み放題も内容的には十分で、ビールからサワー、ハイボールまで一通り揃っているので不満はなし。ガツガツ飲むというより、蟹をつまみながらゆっくり飲むのが合う。
全体的に料理のクオリティが高くお値段以上のパフォーマンスを感じた。蟹の旨みをシンプルに楽しめる、ちょうどいいコース。接待や記念日ほど構えなくても、「今日は蟹食べたいな」という日に選びやすい一軒だと思う。