この口コミは、かぺぴぽんこさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.5
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
巻き串からもつ鍋まで、気づけば腹パン。大船で優勝した夜
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2026/02/15 更新
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炭火野菜巻き串と餃子 うずまき 大船駅前店に訪問。この日は「軽く巻き串つまんで飲もうか」くらいのテンションだったんだけど、結果から言うと全然軽く終わらなかった。いい意味で想定外。頼んだもの全部が、ちゃんと記憶に残るタイプだった。
まずは豚バラで巻いた博多万能ネギ巻き串。これ、出てきた瞬間に勝ちが確定するビジュアル。炭火の香りと豚バラの脂、そこにシャキッとしたネギの辛味が合わさって、口の中が一気に忙しくなる。脂っこくなりすぎないのが良くて、1本食べ終わる頃にはもう1本頼みたくなってる。
トリュフエリンギ巻き串は一転して大人路線。エリンギのコリッとした食感に、トリュフの香りがふわっと抜けてくる。正直「巻き串でトリュフってどうなん？」と思ってたけど、これはアリ。むしろ酒の進み方が加速するやつ。
揚げ出し豆腐は出汁がしっかり効いていて、揚げ物が続いた口を一回落ち着かせてくれる存在。カマンベールフライは完全に背徳枠。衣サクサク、中とろとろで、これはビールかハイボールが一瞬で消える。
【宮崎】地鶏炭火焼きは香りが反則級。運ばれてきた瞬間、炭の香ばしさでテンションが一段上がる。噛むほどに地鶏の旨みが出てきて、シンプルなのに満足感が高い。「ああ、こういうの食べたかったんだよな」ってなるやつ。
そして締めに名物の博多牛もつ鍋（濃厚豚骨）。ここまで食べてきたのに、これが入ってくる不思議。スープはコクがあるけど重すぎず、もつもぷりぷり。野菜もちゃんと入っていて、気づけば無言で食べ進めてた。完全に腹いっぱいなのに、箸が止まらない。
全体的に、勢いだけじゃなく一品一品がちゃんとしてる。大船で「今日は外さず飲みたい」夜には、かなり頼れる一軒。軽くのつもりで行くと、満腹で帰るのでそこだけ注意。