2960コノハズクさんが投稿した炭火料理 炭心(千葉/西白井)の口コミ詳細

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美味しいところ

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この口コミは、2960コノハズクさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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炭火料理 炭心西白井/串焼き、居酒屋、鳥料理

3

  • 夜の点数:5.0

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
3回目

2025/12 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

うまい。美味しい。最高。

本日のおすすめメモのうち、線から下が本日売り切れとのことです。
しかしまあ、金曜日の21時。お客さん10人がお若い女子。私含めて男子が2人という本日の客層です。
お酒の種類豊富ですからね。
●さて、お通しは生ハムとりんご。バジルオイルです。
●ヒラマサのお造り。トロリと旨味充分。
●かき昆布焼き。あ〜、うまい。昆布のうまみ。のってます。日本酒に合わせましょう。
●白子バター。マッシュポテトの上にのって来ました。
●レバー。タレ焼き。毎度ながら堪らなくうまい。
粉っぽさのない、フレッシュなレバー。このタレもすごくうまい。
●うまさ凝縮のフレッシュな串達はいつも唸りながら感動の味わい。焼き加減絶妙です。

またおじゃまします!ご馳走様でした〜

2025/12/06 更新

2回目

2025/10 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

美味しいをもとめて再来

3度目の来店でございます。
2回目は仕事の関係で利用させていただき、写真なしでしたが、色んなメニューをいただき、感動しました。
今日は個人的に舌を満足させていただきに来訪。
初回の美味しい。の再現の様なラインナップですが、この旨さは飽きませんね。やっぱり感動の美味しい串。
お通しも最高。
日本酒を何号飲んだかな。ボトルと一緒に出てこないので写真撮っていませんが、おいしい本格日本酒も揃っています!
ご馳走様でした。なかなかおじゃま出来ませんが、ゆっくり通います。

2025/11/30 更新

1回目

2025/07 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

唯一無二!美味しすぎる串。繊細な刺身。本格甘味。飲み物の種類も凄すぎる。

炭心と言うからには、串が美味しい。というのは連想出来ますよね。
刺身や、1品料理も繊細で丁寧。すっごく美味しいです。
魅力的なお酒がほんとにいっぱい。
そして、デザートが本気です。びっくりします。
今日あったデザートのとある一品。
《焼きなすのブリュレ》ですよ。
焼き茄子をデザートにしたメニューなんて、炭焼きやさんにラインナップされないですよ、なかなかね。
料理の感想は、写真に記載しています。
是非ご覧ください。
携帯で撮影するのが失礼な味の料理ばかりで、ほんとすみません。
写真以上に美味しいですからね。
ゆっくり色々な品を味わいにまた今後も通い続けたい。そんなお店です。

  • カブトムシ1合から乾杯!リンゴのような香り。酸を感じるフルーティーな夏酒からイタダキマス!

  • お通しは、バジルと生しらす。しらすの優しい塩味とバジルの香りが絶妙。

  • 本日の刺身。キンメ。かぼすと、素晴らしく香りのいい山葵塩で頂きます。聞かなかったんですが、自家製の塩かしら。柔らかい塩です。刺身の甘みを引き立てるこの組合せ。

  • 背と腹で分けてお造りにしているところがにくいですねぇ!味わいが2種類。炙った皮が香ばしい!トロり腹身。〆まった背。それぞれの甘みが引き立っています。美味い!

  • 今日のおすすめ。キンメのお造りは、税込1815円でした!

  • 塩焼きの レバー、ハツ。焼き加減抜群!歯に触れた時、表皮がパリッ。中しっとり。後からじゅーわっと溢れる鶏の旨味。レバーは粉っぽさがなく、とろりととろけながらしっとりした美味い奴!

  • つくね串。鶏の串は一律1本税込198円。タレがすごくフレッシュなんですよ。優しい酸がありながら、甘さは控え目でコクと旨味があります。あまり他店にはないタイプのタレですよ。

  • せせり と はつもと。 絶妙すぎて思わず唸りながら食べているこの一瞬が好き(笑)

  • レバーをタレで食べたくて、おかわり!たれ焼きもいい\(^o^)/

  • 焼きなすのブリュレ しょうがとはちみつのクリーム

  • 焼き茄子をブリュレにしてしまうこの斬新さ。甘みがすっごく優しい。クリームも軽い口当たりで本格派スイーツです。

  • 瑞々しい茄子の芯に感じるフルーティー感をほのかに連想しながら、独りのオッサンがニコニコしながら食べてました。店員さんに観られてたら、恥ずかしい瞬間

  • まだまた色んなメニューがあります。

  • あらあら、魅力的メニュー

  • 〆食事も今後楽しみにしよ。

  • 美味しかったです。ご馳走様でした。と、シンプルなご挨拶で失礼しましたが、こんなに感動していました!

2025/07/12 更新

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