KnGKnGさんが投稿した蕎麦柳屋新栄（愛知/新栄町）の口コミ詳細 [食べログ]

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蕎麦柳屋新栄新栄町、高岳、千種/そば、居酒屋、天ぷら

6回

夜の点数：4.0
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.1
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

6回目

2025/12 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

年越しそば

年末までにお邪魔する恐らく最後。テレワークだったのでお昼にお邪魔しました。

お昼は忙しいのでしょう。バイトの女性がテキパキと配膳など行っていました。

今回は(も？)蕎麦(ざる)と海老かき揚げ丼のBセットをお願いしました。

小鉢が二つもついて、もうこのまま呑みたくなります。蕎麦豆腐が本当に美味しい。

蕎麦はツルツルシコシコ。食感も風味もいいですね。そばつゆも旨みがぎっちり詰まった濃口で甘みは控えめ。最後の蕎麦湯でも美味しい。

かき揚げ丼は、海老もゴロゴロ入っていますが、玉ねぎの存在感が強く、本当に美味い。天ぷら油と玉ねぎって合うんですね。天つゆも濃口で大好きです。ご飯は天つゆに負けず、べちゃべちゃにならずに、きちっと立っていました。

美味しかったです
今年もお世話になりました
来年もまたお邪魔します

良いお年を

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2025/12/23 更新

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5回目

2025/11 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

いつも美味いし居心地がいい

月曜日から飲みに来てしまった。

いつものそば味噌からスタート。

和風ロールキャベツは意外にも酒とあう！

タコわさびもわさびのいい香りで美味い。

今日はちゃんとお蕎麦を頂いた。香りがよく歯応えもいい。もう一杯と行きたいところだが我慢。

ご馳走様でした
またお邪魔します

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2025/12/14 更新

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4回目

2025/08 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

いつも美味しい

大好きな蕎麦味噌からスタート。美味しいです。

はさみ焼きはお揚げさんに味噌を挟んで香ばしく焼いていて、ビールでも酒でも合います。

今日の一番の発見は「じゃがいもサラダ」。ポテサラほどマヨってなく、イモのほっくり感が残ったサラダ。そしてトッピングにイカの塩辛！これがなに、不思議と合うんです。塩辛自体、生臭さが全くなくあっさりしたお味。これがじゃがいもとよくよく合います。

最後にお願いした春巻は、パンチのきき過ぎていない優しいチーズに、大葉が良い香りを足して、日本酒に合う。ワイン、ビールにも合いそう！シンプルでセンスの光る一品でした。

ご馳走様でした
またお邪魔します

今度はおまかせでお願いしてみたいです。

お通し

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蕎麦味噌　もう美味い

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味噌はさみ焼き

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パッキリ辛口

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辛口

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じゃがいもサラダ(ポテサラじゃねぇ) 塩辛が不思議と合う！

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エビとチーズ春巻

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春巻、大葉のいい風味　お酒とあう

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濃厚な味わい

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2025/08/30 更新

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3回目

2025/02 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

いつも美味しいです

また予約無しで夜にお邪魔しました。
奥のカウンター席に案内して頂き、この日は日本酒を色々と出して頂きました。市販されていない銘柄なども含め、どれも美味しく、大将良い趣味してます。
お料理はいつもどれも美味しいのでですが、この日はピーマンの焼き浸しが美味かったです。

またお邪魔します。
ご馳走様でした。

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2025/08/09 更新

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2回目

2024/12 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

お昼もお邪魔してみました。昼の提灯は「蕎麦」。
寒い日だったので暖かいお蕎麦とかき揚げ丼のセット。
お蕎麦のつゆが、まあ美味しいこと。蕎麦には申し訳ないがちょっと待ってもらい、暫くつゆを堪能しました。
そしてお蕎麦。ツルツルのシコシコで美味い。そしてまたつゆでフォローする。
さあ、かき揚げ丼。えびがゴロゴロで嬉しい。でももっと嬉しかったのが、玉ねぎ！厚めに輪切りされていたので玉ねぎの甘みと食感がしっかり楽しめて、また、いい具合に油を吸ってタレを纏っていているから、玉ねぎ好きの私はgo to heavenです。
丼のタレは塩辛くなく味も濃過ぎずお上品。お蕎麦屋さんだからでしょうか。

付け合わせに、切り干し大根。大好き。そして前の晩にも頂いた蕎麦豆腐まで。酒がなくても美味い！

つゆは柚子の香りがとてもよく、迷わず飲み干しました。夜に続き昼も美味かったです。

昼はお店も回転命でしょうから、大将も女将もバイトの女性も忙しそうでした。私も仕事に戻らなければならなかったので、集中して黙食し、完食後は速やかにに退散しました。

また夜ゆっくりお邪魔したいと思います。

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2024/12/26 更新

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1回目

2024/12 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

提灯に日本酒と書いてたので、てっきり少し小綺麗な居酒屋だと思って入っていたら、実は蕎麦屋だった！
蕎麦味噌は絶品！蕎麦豆腐はかえしと頂くと本当に美味い。山葵が香り良くいいアクセントに。どて煮はとろっとろでテキーラアネホなど濃い酒が合う！
だし巻きは焦げ目無しで完璧。間違っても醤油など垂らしてはならない。そのままふわっふわでお出汁の味をいただくべし。焼酎日本酒白ワインに合う。
きんぴらもナスも美味かった〜
最後の二八蕎麦もツルツルなのに香りもあって美味い。そして蕎麦つゆが、びっくりするほど美味い。少し煙たく、醤油からくないのにしっかりしたお味。この蕎麦つゆにカリッカリのクルトンをつけてたら、それだけでつまみになるだろうなぁ。蕎麦つゆだけで酒いける。マジで。
女将さんも大将も気取ってなく、とてもフレンドリー。
今度は平日ランチを偵察に行ってみます。

蕎麦味噌

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蕎麦豆腐

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揚げ浸しなす

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だし巻き玉子

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どて煮

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二八蕎麦

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2024/12/25 更新

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