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昼の点数：4.0
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料理・味 4.1
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.9
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.1
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.7
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| CP3.9
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| 酒・ドリンク- ］
上野のトンカツ屋さん。肉と衣が密着！ロースかつ定食（850円）に牡蠣フライ1個（220円）追加！
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2023/10/10 更新
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良いとんかつの見極めの一つに、肉と衣が密着していることが重要とよく言われますね。ここのロースかつも牡蠣もピッタリ。とっても幸せなランチになりました。
そうそう、このは過去に4年百名店に選ばれてます！
このお店は上野広小路駅から歩いて数分。
平日11時35分にお店着。8人の待ち人。
待ち人は少し落ち着いた感じの人ばかり。
店員さんが事前に待ち人に注文を確認。
（注文してから揚げるので、席に座ってから注文だと時間がかかるようです。）
一番人気のロースかつ定食（850円）をお願いしましたが、前の人が「牡蠣フライはいくら？」、店員「定食は5個で1150円、1個は220円ですー！」とのこと。その直前情報で私も牡蠣フライ1個を追加！
計1070円。
白米は通常で大盛りでの提供。おかわりも自由。
15分待って入店。2階に通されました。
1階はカウンター席のみ。2階はテーブル席のみ。
事前に注文していたので、そんなに待つことなく5分程度で料理が到着。
まずは、お味噌。ほぉ、具がシジミですね。
シジミの味噌汁＝ワンランク上、と勘違いする私だけかもしれませんがこの味噌汁は優しい味。美味しい。
さて、主人公のロースかつ。ソースを少しかけて一口‥。ヤバい、柔らかいし、お肉がジューシー。衣はサクサク。とんかつってこんなに美味しい料理？？
2口目は少しからしをつけて‥、あっ、そんなに辛くない。良いやつだ。
キャベツの千切りもお口直しにいい感じ。美味しい。
さてさて、牡蠣フライはどうかなぁ。
わぁ、美味しい！牡蠣の水分を衣がしっかり閉じ込めているから一口食べるとジュワァっと出てきた。
牡蠣フライ、食べてよかった。
正直、とんかつを侮ってました。
ご飯も美味しかったです。
また来ます！
ごちそうさまでした(^^)！