この口コミは、無添加育ちさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.5
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
同じ味、相変わらず美味いうな富士
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2025/10/22 更新
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［ 料理・味-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
うな重絶品、刺身も美味い
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2025/04/09 更新
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今回は上ひつまぶし。
メイン到着までキャベツと昆布とキュウリのもんだやつ3回出てきた。
待ってる間。
キュウリとキャベツの別々歯ごたえと昆布が効いてGood。
15分くらいでひつまぶし到着。
上はカリッと中はふわっと下はジューシーでコレコレ変わらない味。
生き物相手に味変わらないとか凄い。
香ばしさが鼻に抜けて鼻の穴全開。
鼻息フカしながら次は山椒。
香り高い山椒だから、結局ガッツリ目にまんべんなく振っていく。
アクセントついて山椒アリのほうが好み。
牛丼喰ってるくらいガツガツ箸進む。
最後は汁入れてサッパリ。
3.6.1くらいで山椒かけるパートが勝手に上がってしまうほど良かった。
じゃあ、うな重喰えよって言われそうだが最後汁なのがやはりいい。
これは1でもいい。
上なのに鰻のボリュームが凄い。
米より多いんじゃないかと思うほど毎回茶碗の最後に鰻いる。
タレもなんとも言えない甘みと深みでリピ確定のお店。
店員さんもパキパキ動いて忙しそう。
つけ合わせ4回目おかわり進めてくるサービス精神に頭が下がります。