無添加育ちさんが投稿したあやみ屋(静岡/沼津)の口コミ詳細

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高い≒旨いは当たり前、値段と味のバランスが重要だと思ってる人

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あやみ屋沼津/居酒屋

3

  • 夜の点数:4.4

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.3

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
3回目

2025/09 訪問

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

光りもの丼は旬の秋刀魚が頭1つ抜けてる

定食売り切れで肩を落としていると光りものの中に秋刀魚の文字、即決めで丼舌になった。
1000円で激安。シメ鯖も好きなのでとのれんをくぐりながらテンションをプラス。
アジも付いてきて光りものガチ勢は皆黙る。

出てきた丼は秋刀魚を斜めに大胆に切ったデップリの身。
文字通りキラキラしていて、ああこれだと満足が急上昇。
今年の秋刀魚豊漁は言うまでもなく、LLクラスが平均身長で焼きは行っていたが、生は年初。
プリ、じゅわ、プルンで歯ごたえと柔らかさはなんともな感覚。脂のシズル感と後から追いつく旨味が最高。
やめられん。

やっぱわかってるな大将ポイントは、丼の米の温度。熱くなく冷たくなく、生の身の味と香りを邪魔しない適温が素晴らしい。酢の量も文句無し。これ、寿司で、と言いかけたが米と飲み込んで消化。
鯖のシメ加減も丁度いい。アジは鮮度いいのがよく分かる。

ここの丼は鮮度だけで勝負してないのがよく分かる。
満足度が期待を上回るいいお店。
それもランチで。

身と米均等ペースで平らげるいつもの僕がまさかの身の多さに米追いつかない。
ネタが多すぎる。

また行きます。

2025/09/19 更新

2回目

2025/06 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

店前で悩んだ結果、お魚大好き定食で決まり

今回も食べ残したら500円という残すはずのない勝ち戦に挑ませていただき、サービス満点の攻撃を受けて幸せ。

あれ、前回よりアラ煮ボリューム落ちた?
と口にすると、これは鯛か?
上品な肉質に即裏返すと鯛とわかるボディ。

そのはず前回ブリに対し今回は真鯛、大真鯛のアラ。

前回を上回るぞ的な煮付けに感激。

僕的=ブリ≦鯛
の構図

刺身はアジとタコ。プルプリ。

小さいコロッケはサクサク。

海老の身が全て汁と化したアジ放り込まれ放題の味噌汁。
風味が凄い。

最後はマナー違反かもなアラ煮のタレご飯ぶっかけで満足。

腹パン、エネルギー過充電で体あっつあつ。
完食しました?の店員さんに勿論ですの回答で1000円。
また行く。

2025/06/17 更新

1回目

2025/05 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

お魚系居酒屋ランチが凄い

なんかいつも混んでるねってことで来店。
お魚とお酒が美味しいんだとか。

外で注文受けて入店。
居酒屋のカウンターに鎮座。

頼んだのはペナルティ、残したら500円追加システム搭載のお魚大好き定食?だったかな。
そんな名前。

まあ残さず食べれるので余裕の注文。

でもライスはいらないっす。
米今高いでしょ?ってことでコメなし定食。

米食わねーと駄目!って言われるかと思ったら難なくクリア。

カウンターで待ってる間、海鮮丼、マグロ丼、アジフライ定食、って感じてどんどん出てきて次回訪問用の予告編を見てるよう。

出て来たお魚大好きは、ブリアラの煮付け、アジの素揚げ、アジとマクロの刺身、エビやらアジやら、ブリやら入った味噌汁。

ははーん残す人もいるよね、普通の定食サイズくらいの各品目が並びお盆から飛び出してるんじゃないのって思うほど。
全部主役級。

アジの刺身には皮と身の間の美味いとこがちゃんとのってて、噛むとプリってしてブアっと脂広がって美味。
マグロはゴロゴロサイノ目みたいで頬張るほどの大きさ。

次はブリアラの煮付け、これが一番美味い。
かなり濃い目の甘めタレは身が崩れてないけど身に味が染み込んだベストの状態。

運良くか脳天もあってとろけてほどけて味が染み出して美味い。

主役級を平らげて、アジの素揚げ、流石に隣のアジフライと比べてしまうがシンプルに美味い。最後はブリタレに投入して。

エビやらアジやらブリやら入った味噌汁?はこれでもかってほど魚介がでてくる。
汁はあっさり目でこれはこれでバランス取れてる感じ。出汁出まくり。

これだけ食べて1000円は心配になるレベル。

店主は次から次へとお品出しして手際にも感心。

夜も絶対美味い居酒屋。
十四代から静岡の地酒まで色々揃ってるので楽しそうなお店。

また行きます。

2025/05/22 更新

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