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夜の点数：4.2
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
リコー通りの上質肉の韓国焼肉屋さん
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2025/08/19 更新
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沼津駅5分、リコー通り商店街の2階、意外と目立たない感じの韓国焼肉屋さんの料理が絶品。
価格帯はカルビ1800円くらいでまあまあ高め。
カルビ、タン、ハラミは上質で価格以上。
特にカルビはサシの入りが絶妙でほぼピンク色のお肉が網の上で脂をトロトロ溶かす。
火の通りに注意しながらギリギリの焼き加減を伺って一回返したお肉をいただきたくと旨味と甘みと柔らかさが一瞬口に広がり肉は瞬殺で消失。
高級焼肉屋に負けない質の高さに驚き。
お店は12年やってるんだそう。
平日夕方で満席。
店員のお兄さんも気配り良く食べ方を丁寧に教えてくれる。
サムギョプサルも豚肉に味噌、タレ、ニンニク、青唐辛子を添えていただきたく。
青唐辛子が舌の一点に刺激を残すアクセントで豚肉の食べ方の正解を教えられているよう。
コムタンはテールの脂身や骨髄が染み出た白濁スープで濃厚。
塩見は強みで汗かく猛暑に丁度いいお味。
骨からほぐれ落ちる牛肉はホロホロで繊維毎にはだける。味濃く満足。
ナルムもごま油の風味絶妙で絶品。
オーダーしたものすべて二重丸で腹パン。
これで一人4000円台は安すぎ。
また行きたい。