3908a2さんが投稿した麺屋 Somie's（京都/福知山）の口コミ詳細 [食べログ]

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麺屋 Somie's福知山/ラーメン、からあげ、丼

1回

夜の点数：4.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/12 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

今まで食べた醤油ラーメンで一番うまい

地鶏魚介醤油と和え玉を注文
醤油ラーメン1450円というお値段に戸惑ったが食べれば納得

スープ1口目から鶏の香りと醤油のコクや旨味が広がる。食べ進めると魚介の旨味も。
麺はツルモチストレートで喉越し最高
チャーシューはスモーキーなのが1枚とレアチャーシューが薄切り1枚厚切り1枚
メンマは極厚だが柔らかい

和え玉は醤油ダレがかかっており、前半は和え玉のみ、後半はラーメンスープをかけて食べた
麺がラーメンと違ってモチっとちぢれ麺で全く別物として楽しめる

スープ1口目から感動で、その後もいろんな美味しさが味わえて最高でした！

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2025/12/14 更新

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