この口コミは、G-comachiさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.8
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.5
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|雰囲気 5.0
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|CP 2.5
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|酒・ドリンク 2.5
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［ 料理・味4.6
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| サービス4.5
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| 雰囲気5.0
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| CP2.5
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| 酒・ドリンク2.5 ］
チャレンジメニューいただきました！
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調理前のウーパールーパーとオオグソクムシ
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宝雪酒坊のお宝サンタ
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カンガルーの刺身
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トドの刺身
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調理前のオオグソクムシの裏面
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ウーパールーパーの唐揚げ
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オオグソクムシの唐揚げ
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ワニのしっぽの刺身
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ラクダの焼肉
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みんなが苦手なレバーの燻製
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2023/06/27 更新
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今回ご紹介させていただくお店は、5年前から行ってみたいと言っていたお店。
このお店は四条畷駅のすぐ前にあります
『宝雪酒坊』さん。
チャレンジメニューが有名なお店。
その前に、店舗の周辺を歩いていると、やたらと同じルックスの人形がある。サンタがモチーフのようだ。
こちら宝雪酒坊さんの入口にもありました。
入店後すぐ、その人形についておかみさんに聞いてみました。
四条畷市のPR大使をされている絵本作家の谷口智則さんの代表作『100にんのサンタクロース』、その100にんを設置するプロジェクトが現在進行形で進んでおり、こちらのお店のサンタは60体目、現在は76体まで設置されているそうです。
サンタ巡りも楽しそうですね。
そんな話も気さくにしてくれるおかみさんとマスター、アルバイトの女の子が店舗スタッフなのかな？常連さんも気さくに話てくれて楽しいお店です。
せっかく来たので今回はチャレンジメニューオンリー攻めで。
#カンガルーの刺身
#トドの刺身
#ウーパールーパーの唐揚げ
#オオグソクムシの唐揚げ
#ラクダの焼肉
#ワニのしっぽの刺身
これらをいただきました。
カンガルーの刺身はあっさり。
トドの刺身は噛んでいるとレバーっぽさが出てきて美味い。トド好き。
ウーパールーパーはかなり美味い。ヤマメの唐揚げに近い味。
オオグソクムシの唐揚げは側はエビ、なかはサンマのワタ。酒飲みはきっと好きな味。
ラクダの焼肉はタレ味。何肉でも一緒な味。ラクダのコブの刺身があったら食べたかった。
ワニのしっぽの刺身は意外な珍味。個人的には好きだけど、これは完全に好みが分かれると思う。ワニを食うならまず唐揚げからをオススメ。
最後に、店舗スタッフ全員と常連さん、みんなが苦手で食べられないというレバーの燻製を出してくれました。
こいつらなら食えるかも！？と思われたのでしょうか？
みんなが顔をしかめて「臭くて無理」というレバーの燻製、牛レバーだそうです。
どんなもんかとちょっと楽しみにしながら一切れいただく。
･･･ちょっとクセのあるレバーパテという印象。きっとブルーチーズ好きな人なら大丈夫そうと思っていたら、おかみさんはブルーチーズとか大の苦手だとの事。
ま、好んで食す事はないかもしれないけど、私は全然食べれる味でした。
最後までめちゃめちゃ楽しませていただきました。最高でした。
ごちそうさまでした。
#四条畷駅
#宝雪酒坊
#谷口智則
#100にんのサンタクロース
#ウーパールーパー
#オオグソクムシ