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今日は先日から前売りを購入していたこちらのお店に初訪問
整理券制で番号は36番20分待ちくらいでした。
今回はプレオープンのため、事前に応援チケットを購入していないと入れません。
応援チケット(3000円)でした。
ラーメンはプレオープン限定の牛骨白湯ラーメンを選択
グランドオープン後のラーメン価格はわかりませんが、表示の価格くらいには収まるのではないでしょうか。
まずは別皿の具材を斎藤選手自ら運んできてくれました。
店内写真はOKとのことで、数枚撮らせていただきました。
その後ラーメンが運ばれてきて、牛骨の香りが漂っていてスープあつあつ濃厚で旨みたっぷり。
麺は細麺でしっかりスープと絡みこれまたGOOD
別皿の具材がこれまた美味い!!
その中でも舞茸、蓮根は一番好きかも。
食べている後半でご飯が運ばれてきて、スープを少し入れてリゾット?にしていただきました。
牛骨は普段からあまり馴染みがありませんが、本当に美味しかったです。
ご馳走様でした。。。