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夜の点数：4.5
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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知る人ぞ知る、すてきなお寿司屋さんです♪
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お刺身盛り合わせ
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煮穴子
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おまかせ握り
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おまかせ握り
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お吸い物
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本日のお通し
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2024/08/16 更新
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鹿児島一の繁華街「天文館」の文化通り沿いにあるお寿司屋さん。
昨年初めて利用させて頂きましたが、お料理もお店の雰囲気も気に入ったので、友人を誘い再び来店。
L字型カウンターの端の席に座り、まずは生ビールを注文。この日のお通しは野菜とイカ団子の煮物。
お料理は、お刺身の盛り合わせと、煮穴子を注文。
お刺身の盛り合わせは全部で7品。小さめに捌かれたお刺身が器の上に上品に盛り付けられ、見てるだけで楽しくなります。もちろん味もGOOD！
続いて煮穴子が登場！
薄く刻まれたキュウリの上に煮穴子の切り身が整然と並べられていて、こちらもお上品。
穴子とキュウリを一緒に口の中へ。甘辛く炊かれた穴子とキュウリの爽やかさが相性バツグンで、歯応えも楽しく美味しい逸品です。
さて、この辺で日本酒を注文。
そして、満を持して、握り寿司を「おまかせ」でオーダー。
小ぶりな握り寿司で、色んなものを少しづつ食べたい私好みのお寿司です。
イカ、エビ、マグロ中トロなど5品ほど握っていただきましたが、ネタの新鮮さは勿論のこと、丁寧な仕事のあとが感じられる美味しいお寿司でした。
仕上げのお吸い物まですべて美味しく頂きました。
美味しいお寿司とともに、大将との会話も楽しい、とても素敵なお寿司屋さんでした。
ご馳走さまでした♪