麺々太子さんが投稿した中華ソバ篤々（千葉/勝田台）の口コミ詳細 [食べログ]

7回目

2025/11 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

数ヶ月ぶりの訪問。夜営業がなくなってしまってなかなか行くことができなくなってしまった大好きなお店へ1月ぶりの訪問。

土曜日のオープン30分前に記帳へ行き、既に10組の記載が。さすがの人気店。そのためオープン後もしばらくは待つのみ。そして40分後、ついに店内へ案内され食券を購入。

『煮干しソバ』(900円)と『あえ玉』(300円)を注文。ほどなくし着丼。相変わらずきれいな見た目。まずはスープを一口。洗練された煮干し出汁を感じる醤油スープが染み渡る。久しぶりだからこそ美味しさを再実感✨
ストレートの細麺はやはりこのスープと相性が抜群でいくらで食べられる勢いを生み出す美味しさ✨
火入れが抜群のチャーシューもモチモチで食べ応えも良い感じ✨

そして、食べ終わる頃に声をかけ、あえ玉を注文。やはりここに来たらあえ玉を外すことはできない。提供後、よくかき混ぜて食べていく。ラーメンよりも味が濃く、魚粉がかかりより魚介を感じるあえ玉はメインと遜色のない出来栄え。こちらも相変わらずの美味しさ✨
そして卓上の自家製柚酢をかけさっぱり感を追加することでより昇華される✨

久しぶりの訪問大満足。
ごちそうさまでした✨

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2025/12/07 更新

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6回目

2025/01 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

2025年初訪問

2025年初訪問。昨年も何度も訪れた大好きなお店へ2025年も訪問。年を越した後も、早く行きたくて行きたくて仕方なかったけどなかなか合わなくて悶々としていた1月を過ごしてましたが、思い立って訪問✨

平日の夜営業、18時オープン若干前に到着で記帳して暫く待機。昼営業後に残り20杯とアナウンスがされていたので不安でしたが、先客も3組のみだったので問題なし✨

そしてオープン。今日はめちゃくちゃ空腹だったので、『煮干しソバ』(900円)と『あえ玉』(300円)を注文。
加えて、SNSであげていて気になっていた『鶏チャーシュー柚子塩風味』(250円)を注文。

ほどなくして着丼。安定の美しい見た目。
エグ味や雑味のない煮干しの香りを漂わせる熱々のスープが寒い冬の日に染み渡る✨
やっぱり安定の美味しさ。
珍しく麺以外に頼んでみた鶏チャーシューは、ほのかに柚子の香りを感じられる上品な味。
車で飲むことは出来ないけど、お酒が欲しくなるような良い感じでした✨
そして楽しみなあえ玉は安定の美味しさ。
頼みすぎちゃったかな感はあったものの、今日もなにもかも最高の逸品たちでした✨

店主も闘病中で大変かと思いますが、無理のない程度でこれからも最高の一杯を作り続けてくれたら幸いです。ごちそうさまでした✨

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2025/01/27 更新

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5回目

2024/11 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

今日も今日とて安定の

7月以来の訪問。いつも頭の片隅には食べたい！って思い続けて早く数ヶ月、仕事を早く終わらせてやっとの思いで訪問できました。

平日の夜営業、18時半前で待ちなく入店できました。夜の数が少ないことはSNSで言われていたので間に合うか不安でしたがなんとか✨

『煮干しソバ』(900円)を注文。コンディションがそこまでよくなかったので、大好きな和え玉は今回はパスしました…

ほどなくして着丼。
相変わらず美しい見た目。変わらないこの感じが良い。前まで花麩だったのが玉麩に変わってたけどこれはこれで良い。
スープは相変わらず、煮干しと醤油の絶妙な塩梅と煮干しの旨味が心地好く喉に伝わってきてずっと飲んでいたくなる✨
細麺もよくあってあっという間になくなってしまう。和え玉は今回は断念したけど次回こそは必ず…。このクオリティの一杯が未だに900円で食べられることに感動を覚えつつ、店主の体調が良くなってずっとこのラーメンが食べ続けられることを祈ってます✨
ごちそうさまでした✨

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2024/11/09 更新

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4回目

2024/07 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

安定の美味しさ

気がつけば数ヶ月ぶりの訪問。
日曜日の夜に珍しく営業していると見かけ、これは行くしかないと思い立ったら行動

店前のパーキングも一台だけ空いていて、店内もテーブル席は運良く空いていたので、待なく連れと共に入店。

煮干しソバ(900円)を注文。
今日は胃の調子がよくなかったので、和え玉は泣く泣く見送りました。

ほどなく着丼。安定のこの感じ。
スープの煮干しの苦味旨味と醤油の絶妙な塩梅が心地よく、ストレート細麺が最高にマッチしていて、やっぱり美味しい、大好きなお店✨

前回来た時より価格が50円上がっていましたが、よくよく考えるとこのレベルのラーメンを未だアンダー1000円で食べられていることに感謝しかないです。暑いなか店主の方の体調面もあるかと思いますが、これからもたびたび訪れます。ごちそうさまでした✨

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2024/07/08 更新

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3回目

2024/03 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

2ヶ月ぶりの訪問。
断続的に訪れる無性に篤々のラーメンが食べたくなる夜。残り20杯程度と言うことだったのでちょっとだけ急いで伺いました。

今日も今日とて『中華ソバ』(850円)と
『あえ玉』(250円)を注文。
いつも通り安定の美味しさ。ご褒美感覚。
そして僕はやっぱりここの和え玉が1番好き✨
ノーマル状態でも最高に美味しいけど、卓上にある
柚子酢を入れて食べるのが何倍も好き。
しっかり煮干しの風味を感じながらもスッキリ爽やかな味わいに昇華するこの組み合わせが最強✨

今日も今日とて多幸感に溢れる最高の一杯でした。

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2024/03/28 更新

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2回目

2024/01 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

2024年初訪問。何度来たことかわからない
大好きなお店の中華ソバ篤々さんへ。
今日も今日とて『煮干しソバ』(850円)と
『和え玉』(250円)を注文。いつも通りキレイなラーメンでスープを飲んだ時の鼻を抜けていく煮干しの風味が最高です。麺も細麺で絶妙な硬さで食べごたえも良いです。
個人的に一番美味しいと思っている和え玉は、そのまま混ぜて食べても美味しいですが、やはり卓上にある柚子酢を入れると、爽やかさがプラスされ何倍も美味しくなります。
2024年一発目も最高に美味しかったです。

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2024/01/18 更新

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1回目

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

2024/01/10 更新

麺々太子さんが投稿した中華ソバ篤々（千葉/勝田台）の口コミ詳細

中華ソバ篤々勝田台、東葉勝田台/ラーメン

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