3回
2025/06 訪問
本日の大とろ丼です✨
分厚い脂の乗った生とろ✨
こちらはご飯少なめ＆ワサビ多めの生とろ丼！
彼と父、なぜか隣同士、、笑
オーナーさん自ら✨
なんて贅沢な独り占めでしょう❤️
お味噌汁はお代わり無料です！
酢飯も良い感じに美味✨
何枚も食べられる幸せ❤️
ご飯粒がお顔についていた父でした！笑
メニュー表です。
店内①
店内②
２号店が7月オープン！！
2025/06/03 更新
2024/11 訪問
大好きな『しなの珈琲店』さんに、約１年ぶりに伺いました✨
今日は神戸から上京している父のリクエストで、彼と私と父３人でお昼をいただきに行って来ました！
最近メディアで沢山取り上げられているご様子だったので事前にお席の予約をさせて頂き、11時過ぎにお店に到着すると店員さんがお席まで案内して下さいました。
今日も沢山の鮮魚が並んだ店内。
そちらを横目に、まずはお昼ご飯をいただく為にメニューを拝見しました。
３人で悩んだ結果、みんなで前回から一つずつランクを上げて彼と父は「大トロ丼 1870円」を。私は初の「生トロ丼 1760円」を選びましたよ☺️
オーダー後、久しぶりの店内の雰囲気を楽しみながらお喋りしていると、それぞれのどんぶりが運ばれて来ました！
ご覧下さい、この素晴らしい丼を❣️
大トロ丼には、分厚い大トロの他今回は鯵に鯛、帆立にこはだでしょうか？それに玉子焼きに海老など、沢山の立派なお刺身がのっていました。
私の選んだ生トロ丼には、鯛や帆立の代わりに大きな穴子(*≧艸≦)✨
生トロはこちらもとても厚くて、程良い脂がのっていました。
父が隣で嬉しそう＆美味しそうに丼を食べている姿を見ると、すごく嬉しくなりました。
朝早くからこうしてお店に連れて来てくれた彼にも感謝です。
たっぷりのわさびをつけて、一枚ずつ丁寧にお刺身をいただきました❤️
一切れ大トロと交換してもらったところ、やっぱり大トロはすごい脂のノリで感激してしまいましたよ！
これだけのっていてこのお値段は、中々旅行先や都内ではいただけません。
昭和レトロな店内と、豪華で贅沢な海鮮丼。
丼以外にも、お味噌汁やお漬物、小料理もちょこっと付いてくるのが嬉しいポイントの１つです！
わさび好きの私はわさびを追加でお代わりし、父はお味噌汁をもう一杯いただきました。
今日も大満足でみんな完食‼️
毎回、笑顔で丁寧に接客して下さる可愛らしい店員さん方❤️
お料理の美味しさやクオリティはもちろんのこと、お一人ずつの接客もお店の魅力に大きく影響して来ると感じている私なので、こちらの店員さん達の温かな言葉遣いや応対にも心から感謝を贈りたいと思います。
最後はお会計前に恒例のお魚チェック！！
今回は、姉宅に大鰻、我が家には鯵の開きを父が購入してくれました。
その日に寄って少しずつ異なるネタやお魚の仕入れは、毎回ドキドキしますが密かなお楽しみ✨
今日の丼は大当たりでした(ﾉ´∀｀)ﾉ！
幸せなお昼ご飯、結局父が振る舞ってくれましたよ。（どうもありがとう❣️）
また絶対に伺いたいと思います。
どうもありがとうございました＆ご馳走様でした〜！
生トロ丼 税込1760円
大トロ丼 税込1870円
幸せ過ぎる光景✨
店内に入るとこのお魚達！！
奥にも色々な商品が並んでいます。
メニュー写真！
丼の他に、お漬物と小料理、お味噌汁が付いてきます！
立派なネタはその日次第！？
反対側から見た彼の丼！
こちらには大好きなホタテ✨
お代わりわさび、たっぷり！
こんなに沢山のお魚たち‼️
大きな鰻！
憩いの場です✨
買ってもらった味の開き！
テレビ放送が続いていた様です。
こちらのエレベーターで三階に上がります！
色んなお店が入っています。
2024/12/01 更新
2023/11 訪問
今日は、彼と２人でもうすぐお誕生日を迎える母と大好きな『しなの珈琲店』さんに３人で向かいました✨
予約時間の１１時半に伺うと、今日も店頭には立派なお魚達がズラ〜リ！！
母はタイムスリップしたかの様な不思議なお店の雰囲気や、喫茶店なのに沢山のお魚やお惣菜等が並んでいる光景にしばらくビックリしていましたが、すぐに帰りに購入する物を選び出していましたよ(*≧艸≦)（笑）
その後、お席に座ってみんなでメニューを拝見し、今回はそれぞれ違った海鮮丼を３種類お願いすることになりました。
●母・・・「中トロ丼」 1540円
●彼・・・「生トロ丼」 1650円
●私・・・「松（赤身・中トロ）」 1430円
※お値段は全て税込価格となります。
（母と私はご飯を少なめでお願いしました☺️）
母は長いこと「メロ定食」ともすごく迷っていましたが、今日は初めてなので新鮮なお刺身を沢山楽しめる丼物にようやく決めた様です。
「メロ定食」は、次来る時のお楽しみにするのだそう｡ﾟ(ノ∀`*)ﾟ｡
私達もいつもすごく気になっているメニューの一つです✨
オーダー後、しばらくして３つの丼がテーブルに運ばれて来ました。
母の選んだ「中トロ丼」は、いつも私も頼ませて頂いているお気に入りのメニューです✨
今日は中トロの他に分厚いサーモンや鯖に鰤などがのっていました。
小皿にはキュウリのお漬物と煮穴子が盛られていましたよ。
彼の選んだ「生トロ丼」には、大きなホタテや生ダコが❤️
可哀想に彼には苦手な海鮮の様だったので、それぞれを母と私に分けてくれました！
私は好物のホタテをもらえて心の中でバンザイしてしまいました(ﾉ´∀｀)ﾉ
２人ともマグロの脂の乗りに感激しながら、美味しそうに食が進んでいました。
それから、今回初めて私が頼んだ「松」の方には、中トロ以外にマグロの赤身が半分のっていました。
一見ものすごくコンパクトでお刺身も少な目に見えたのですが、脂ののった鯖や中トロの食べ応えがお見事でお腹はしっかり満腹になりました❤️
赤身の方も、中トロよりはあっさりしているものの他店でいただくマグロの赤身とは全く別物！！
やわらかい上全く臭みも無く、優しいお魚の甘みも感じてとても美味しい赤身でした。
こちらはホタテのお礼に彼に一切れプレゼント✨
小皿の煮穴子もとても柔らかく仕上げられていて、甘さも好みで絶品でした。
みんなで美味しく完食しましたよ！
今回の訪問で７回目の来店となる私達ですが、途中から少し盛り付けや提供の形が変わった様に感じていました。
昔の投稿を見返すと、初めて訪れた時のお刺身の盛りや種類の豊富さ、切り身の立派さは本当に素晴らしい物でした。
食材の高騰化やお店の方々の体制等、色々変化があったのだと思いますが、イクラや巨大ホタテ、
生エビ等がのっていた当初の丼がどうしても忘れられず恋しくなってしまいます。
その日その日で使われる魚介類は異なるのですが、また以前の様な酢飯が見えないくらいのぎっしりお刺身が詰まった素晴らしい丼に再会出来ることを密かに願って期待してしまう私なのでした。
食いしん坊でごめんなさい(#^.^#)❤️
楽しいお喋りと美味しい海鮮をしっかり満喫した後、母が店頭に並んでいた大きな鯵やノドグロの練物、生ワカメなどをお土産に購入してくれました。
夜に早速生ワカメをお刺身でいただくと、とてもやわらかく自然な粘り気もあり、口当たりも滑らかですごく美味しかったです。
明日の夜、鯵などもいただくのが楽しみです✨
どうもありがとうございました＆ご馳走様でした☺️
母のお誕生日祝いを兼ねて、初めて誘い出しました！
「松（赤身・中トロ）」1430円です。
こちらは「生トロ丼」、1650円です。
「中トロ丼」は1540円！
店内のレトロな雰囲気が楽しいです！
色々なお魚や海産物がズラ〜リ！
鯵の大きさにビックリしました‼️
2024/02/25 更新
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約半年ぶりの『しなの珈琲店』さん✨
今日も神戸から父が上京していたので、父の日感謝の気持ちも込めて彼と３人でお昼を食べに伺いました。
時刻は予約時間の11時半よりだいぶ早めに到着しましたが、店内には既に沢山のお客様がいらっしゃり、滞在中にはあっという間に満席になってしまう程の大人気‼️
メディアに取り上げられる様になって、更に人気度が上がってきた様に思います。（7月には２号店も出来るそうですよ！）
いつも利用している奥のお席は団体様のご予約が入っていたそうで、私達は初め入り口のお席を案内されましたが、少しゆっくり出来る様に奥に近いお席をお願いしたところ、店員さんは丁寧に対応して下さりお席を用意して下さいました。
オーナーさんも声を掛けて下さったりと、こちらの温かい応対はリピートしたくなる魅力の一つだと感じています。
角のお席に着席した後、壁に貼られた写真を見ながらメニューを選びました。
いつも色々他のメニューにも惹かれてしまいますが、やっぱりこちらに来たら食べたくなるのが海鮮丼✨
今回は、
父と彼が「大とろ丼 税込1870円」をご飯大盛りで。
私は「生とろ丼 税込1760円」をご飯少なめ＆ワサビは多めでお願いすることになりました。
店内はすごく賑わっていて、ショーケースのお魚コーナーも大人気。
お姉ちゃん一家に特大鰻を買って帰る約束をしていた父は、売り切れないかハラハラ心配している様子でした☺️
しばらくして、順番に丼が運ばれて来ました✨
毎回、少しずつ異なるネタにワクワクドキドキします❤️
今日の「大とろ丼」には、大きな分厚い大とろの他、サーモンに穴子、ホタテ等がのってきました。
私の「生とろ丼」にはホタテはありませんでしたが、貝が苦手な彼がプレゼントしてくれたのでお返しに生とろを１枚プレゼント(ﾉ´∀｀)ﾉ
た〜っぷりのワサビをつけて先ずは生とろからいただくと、脂がのっていて甘くてとろける美味しさにひと口目から感激してしまいました✨
部位によって少しずつ違う食感や脂のノリが楽しめます。
大とろと交換して食べ比べもしてみましたが、どこが境なのか分からないほど全てがもう大とろの様な立派な切り身ばかり｡ﾟ(ノ∀`*)ﾟ｡
こんなに沢山独り占めしてとろが食べられることなんて、『しなの珈琲店』さん以外では人生で味わったことのないものすごく贅沢で貴重な経験です。
大好きなホタテやサーモンも味わいながら、今日も大満足で完食しましたよ。
酢飯の方も、温度や酸味、ご飯の柔らかさなど、全てがちょうど良い感じで私にはGOODでした❣️
お会計時、彼がみんなの分をまとめてご馳走してくれ感謝！！
そして、我が家にも父が特大鰻を買ってくれました✨
次の週末にいただこうかな？！バンザーイですヽ(´∀｀)ﾉ
毎回、父がすごく嬉しそうなお顔をしてくれているので私も嬉しくなります。
朝早くから準備してお店に連れて行ってくれた彼にも感謝❤️
どうもありがとうございました＆ご馳走様でした。
また是非足を運びたい大好きな『しなの珈琲店』さんでした✨
※6月3日 追記
本日、2号店の出店が無くなられたことをInstagramで拝見しました。
引き続き大好きなこちら本店を応援しながら通い続けたいと思います✨