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夜の点数：4.5
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中毒性あり
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2025/08/08 更新
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こちらには何度目かの来店になるけど、平日は初めて。金曜日を休みにして、家からフラフラと歩いてやって来ました。やっぱり週末よりも空いていてよかった。
喉が渇いてるので、ハートランドのジョッキと、おつまみ代わりのピクルス、玉ねぎのフリットを注文。到着したハートランドは泡もきめ細やか。こまめにノズルも洗ってくれてるのね。
ピクルスがなかなか来ないのでビールをちびちびやりながら手持ち無沙汰にスマホをいじっていると、ようやくお目見え。自家製だけあって酸味がまろやかでいい。オクラ、ズッキーニ、パプリカ、カリフラワー、キュウリと種類も豊富です。ターメリックとおぼしきスパイスもほんのり効いてて心憎い。
続いてフリットがやって来ました。生もおかわり。なんだかんだ言ってやっぱりビールには油ものですわ。自家製ケチャップや塩を付けて口に運ぶと、玉ねぎが甘い。糖度どれだけあるんかな。衣はクリスピーで、さっくりとした玉ねぎとの対比が面白い。昔、ロンドンで食べたフィッシュ&チップスのグダグダぶりとは大違いである。これで油切れがもう少しよかったら完璧です。
ハンバーガーはクラシックを選択。ここはあまりにメニューが多くて目移りするので、あえてオーソドックスなのにしました。文京区のキャンペーンでポテトが大盛り無料とのこと。なんとドリンクも2割引だそうな。9月10日までやってるみたいです。
ポテトのアツアツでほっくりした食感が素晴らしい。肝心のバーガーがうまいのは分かってるけど、ものの数分で食べ尽くしました。いい感じで脂が抜けて肉肉しいパテとバンズ、レタスとトマトが口いっぱいに広がる。なんか優しい味わいなんだよなぁ。変な刺激とは無縁なので、これだけのボリュームなのになんだか物足りなく感じるくらい。
「ふと、また食べたくなるハンバーガー」
お店のメニューに書いてある惹句の通りだよなぁと思いつつ、家路につきました。