2回
2025/10 訪問
安心できる店です
あいにくの雨模様。とはいえ、奥さまにご馳走してもらえるのでイソイソとお店へ。錦糸町の駅前にあるので、まず迷いようがありません。
リニューアル工事をしたばかりのカウンターに座って、お好みで頂きます。お通しは新イクラ。シソの緑との対比がきれいで、気持ちが上がります。
光り物大好きなので、サンマとイワシをつまみで。今年のサンマは型がよくなって脂乗りも昔を彷彿とさせます。ちょっと時期は外したけど、まだまだイケる。
顔なじみの板前さんが間に気の利いた1品を挟んで頂けるのも、寿司屋の醍醐味ですよね。たしかシマアジの角切りにキュウリとネギの極細切りを添えたものが、また優しい味わい。肌寒い日に温燗が染みわたって、心身がほぐれていくのが分かります。
握りはコハダやツブ貝、ホタテ、平貝、黒ムツなどをあれこれ注文。ネギとろ巻も赤身にサラダオイルを混ぜたなんちゃってとは全くの別物です。つい先に箸をつけてしまい、撮りそびれたものも多数ありましたが、一つ一つが丁寧で夫婦共々満たされましたわ。ご馳走さまです。
銀杏の素揚げは粒が大きいです。けっこう食べてから撮ったので、実際はもっとありました
天ぷらのハーフ。エビ、キス、シイタケ、カボチャ、さつまいも
ツブ貝。歯ごたえ最高です
妻の好きな卵焼き
ホタテもプリップリ
ヒラメの昆布締め
黒ムツは炙って塩で頂きます
アオヤギも食べてましたね
甘エビはあまーい。そりゃそうか
デザートの卵焼き。カステラよりも好きです。これを作る手間暇を考えると一口では食べられない
2025/10/11 更新
大阪から一時帰京した息子の慰労会で再訪しました。
カウンターで好き勝手に飲み食いしたので、今までよりも値が張るのは織り込み済みです。
事前にお願いしていた岩牡蠣は大粒でクリーミー。紅葉おろしとポン酢で堪能しました。握りを楽しむせがれを横目に、当方はイワシやイカで熱燗をちびちび。
親子で酒を酌み交わすのは昔からの憧れでした。そういう息子も社会人6年目でいっぱしのサラリーマンになり、感無量であります。
顔なじみの板前さんはいろいろと配慮してくれるので、息子にも行きつけの店を作るようにと、社会人の先輩として処世訓を垂れました。
話を優先していて写真はほとんど撮り忘れました。こんな口コミを投稿してもいいのかな。でも、久々に東京で息子と1杯やる場としてこちらを選んだということで、お店の魅力が伝わると幸いです。