2回
2023/03 訪問
極みに挑戦
2023/04/02 更新
2023/03 訪問
魅惑の一杯
店の裏手の駐車場に車を停めたところ、なんとも美味しそうな香りがしてきました。
少し香ばしく甘い。深みがあるのに爽やか。なんとも美味しそうなその香りに期待が高まります。
こだわりのちゃんぽん850円と餃子300円を注文。
戸畑の蒸し麺ということで、蒸し麺の食感には好みがあるかもしれませんが、スープとの相性は抜群で、出汁と旨みが麺に絡んで美味しいこと美味しいこと。
私は健康上の理由からスープはできるだけ控えるようにしているのですが、今回はスープの誘惑には勝てませんでした。この一口だけで終わりに、と何度も自分に言い聞かせながらも、そのうまさには逆らえず…とうとう最後まで飲み干してしまいました。ああ罪深き魅惑の一杯。
美味しい。
餃子はかわいいサイズで6つ。これもいけます。
帰りの駐車場。
またもやあのいい香りに、あの味が口の中に蘇り、余韻に浸ることができました。なんだか得した気分になりました。
2023/03/21 更新
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あの味が恋しくなり、再訪しました。
今回は前回気になっていた「極み」1050円と「ねこまんま」150円に挑戦です。
先ずは極み。
おっ！チャーシューが厚め！
たっぷりの野菜の中には帆立、豚、あさり、イカ、天ぷらなどなど、具が盛り贅沢です！それでいてシーフード特有の臭みは無く、それぞれの旨みが調和していると感じました。極みという名が頷けます。
もうすぐ麺が無くなるという頃、いよいよねこまんまの登場です。ご飯と同じ値段ですが、こちらにはごはんの上に細切りの海苔とネギが薬味として乗っています。それをどんぶりの中に投入。薬味の爽やかさもあって、あっという間にどんぶりの中は空っぽになってしまいました。
ご馳走様でした！