ryotax99さんが投稿したCOWMAN STEAK CLUB（東京/赤坂）の口コミ詳細 [食べログ]

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COWMAN STEAK CLUB赤坂、溜池山王、六本木一丁目/ステーキ、ダイニングバー、イタリアン

1回

夜の点数：4.4
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 4.6
  
  |酒・ドリンク 4.1

1回目

2024/03 訪問

夜の点数：4.4
- ［料理・味4.5
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.2
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク4.1 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

Ｔボーンステーキを豪快にいただく！！

この日は赤坂にある"COWMAN STEAK CLUB"(カウマンステーキクラブ)でＴボーンステーキディナーをいただきました！

赤坂駅から徒歩5分程の場所、建物の地下にあります隠れ家的で雰囲気のあるステーキレストランへ。
店内は煌びやかでラグジュアリーな空間、目の前で焼き上がりが見れるオープンカウンターや、テーブル席、個室を完備。

今回はカウンター席を選択。焼いている姿や香りを楽しみながらその時を待ちます。

■menu
圧倒的人気No.1【プレミアムコース】11,000円＋飲み放題

・Amuse
COWMAN 特製ミニバーガー
Ｔボーンステーキのサーロインの部分をローストビーフに仕上げてます。
溢れ出るお肉は旨味たっぷり。ミニサイズながら完成度が高いし、肉好きには堪らない。

・Appetizer
COWMAN Yukhoe
アメリカンユッケ
Ｔボーンステーキの赤身の部分のみを使用。燻製の香りがするソース。上にはパルミジャーノ・レッジャーノがかかっていて、初めは混ぜてそのままいただき、次から横のトルティーヤと一緒に食べるのがオススメ！✨️

・Salad
清見オレンジとフリルレタスのサラダ
(バルサミコリダクション)
シャキッと歯ごたえの良いレタスと甘みのあるオレンジ、バルサミコの程よい酸味がマッチ。

・Main dish
PORTER HOUSE Tボーンステーキ
マッシュポテト
熟成させずフレッシュなままのお肉！見た目からすごい！900℃のオーブンで仕上げられ、外はカリッと中はジューシー。ヒレとサーロインで一人前200g程ありました。
わさびと生胡椒、ケチャップベースの自家製ソースがあり味を変えながら楽しんでいたらあっという間に完食。

・Rice
締めの逸品特製ビーフストロガノフ
お米は山形つや姫
サーロインヒレをじっくり煮込んだスープ。
サワークリームが添えてあります。
濃厚な味わいで旨味がすごい。サワークリームの酸味を足しながらペロリ。

・Dessert
桜のティラモナ
さくらの形のもなかです。フランボワーズのソースでさっぱりといただきました。

お肉好きは歓喜すると思うＴボーンのお肉！ボリューム満点で美味しい！幸せすぎました！
お肉大好きの僕は大満足です！

近いうちにまた行きたいお店です。

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2024/03/22 更新

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