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1～3 件を表示 ／ 全 3 件
The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店
広電宮島口、宮島口、広電阿品/イノベーティブ
4.41
263人
夜￥15,000～￥19,999
昼￥15,000～￥19,999
夜の点数：5.0
水出しの緑茶 まずグラスの軽さに驚きました。口当たりもまろやかで最高でした。お酒が弱いのでノンアルコールにしましたが正解でした。 里芋の酒麹 酒麹の優しい甘さと里芋の外はカリッとなかはもっちりとした食感がとても美味しかったです。1品目から感動しました。 コウイカ ワサビの香りが鼻に抜けさわやかにいただくことができました。ゲソと菜の花はまた雰囲気が変わり菜の花によって季節を感じることもできました。歯ごたえも楽しく同じ食材でも変化を楽しめました。 サワラの炭火焼き 火入れ加減が絶妙でした。生の部分も楽しめつつ川はパリッとしていて炭火の香りを感じられました。ソースはすっきりおしていてサワラの本来の味をより引き立てておりとても美味しかったです。 子牛のつくね 透き通ったスープの優しい風味が素材の良さをひきたてていました。とても寒かったのでより染みました。 マナガツオ 肉厚でジューシーでした。火入れの仕方が 木下牛 とても柔らかくこんなに美味しいお肉を食べたのは初めてです。柔らかくて甘くてとろけました。わさびをつけるとまた違った風味が感じられてすごく美味しかったです。幸せすぎました、、、 ハヤシライス ゴロゴロのお肉最高でした、、、ホロホロと崩れてステーキはもちろんですがハヤシライスとしてもお肉の美味しさが引き出されていて木下牛の美味しさの違った一面を発見出来て嬉しかったです。 レモンアイス 濃厚ななかにさっぱりとしたレモンの香りが広がり最高でした！ プリン むっちりとしたプリンはたまごのおいしさがかんじられました。カラメルソースはほろ苦くて絡めるとさらに卵の美味しさが際立ちました。最後の最後まで素敵なお料理でした。
2025/03訪問
1回
広電宮島口/かき、海鮮、オイスターバー
3.65
1940人
夜-
昼￥2,000～￥2,999
初めて牡蠣をたべました！プルプルで美味しかったです。初の牡蠣をここのお店で食べられてよかったです。店員さんもすごく優しく対応してくださって嬉しかったです。また宮島に伺った際には伺いたいです。ありがとうございました。
広電宮島口/海鮮、シーフード
3.43
164人
夜～￥999
昼～￥999
昼の点数：3.5
うにばたーをいただきました！美味しかったですしひとつで売られているのも助かりました！焼きガキを初めて食べましたが癖がなく美味しかったです。提供までのスピードも早くて回転も早かったです。ありがとうございました。
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水出しの緑茶 まずグラスの軽さに驚きました。口当たりもまろやかで最高でした。お酒が弱いのでノンアルコールにしましたが正解でした。 里芋の酒麹 酒麹の優しい甘さと里芋の外はカリッとなかはもっちりとした食感がとても美味しかったです。1品目から感動しました。 コウイカ ワサビの香りが鼻に抜けさわやかにいただくことができました。ゲソと菜の花はまた雰囲気が変わり菜の花によって季節を感じることもできました。歯ごたえも楽しく同じ食材でも変化を楽しめました。 サワラの炭火焼き 火入れ加減が絶妙でした。生の部分も楽しめつつ川はパリッとしていて炭火の香りを感じられました。ソースはすっきりおしていてサワラの本来の味をより引き立てておりとても美味しかったです。 子牛のつくね 透き通ったスープの優しい風味が素材の良さをひきたてていました。とても寒かったのでより染みました。 マナガツオ 肉厚でジューシーでした。火入れの仕方が 木下牛 とても柔らかくこんなに美味しいお肉を食べたのは初めてです。柔らかくて甘くてとろけました。わさびをつけるとまた違った風味が感じられてすごく美味しかったです。幸せすぎました、、、 ハヤシライス ゴロゴロのお肉最高でした、、、ホロホロと崩れてステーキはもちろんですがハヤシライスとしてもお肉の美味しさが引き出されていて木下牛の美味しさの違った一面を発見出来て嬉しかったです。 レモンアイス 濃厚ななかにさっぱりとしたレモンの香りが広がり最高でした！ プリン むっちりとしたプリンはたまごのおいしさがかんじられました。カラメルソースはほろ苦くて絡めるとさらに卵の美味しさが際立ちました。最後の最後まで素敵なお料理でした。